日本食品標準成分表2015年版（七訂）　～　全品目

品目	食品番号	食品名	カリウム量
穀類	01-01001	アマランサス　玄穀	600 mg/100g
穀類	01-01002	あわ　精白粒	300 mg/100g
穀類	01-01003	あわ　あわもち	62 mg/100g
穀類	01-01004	えんばく オートミール	260 mg/100g
穀類	01-01005	おおむぎ 七分つき押麦	220 mg/100g
穀類	01-01006	おおむぎ　押麦	170 mg/100g
穀類	01-01007	おおむぎ　米粒麦	170 mg/100g
穀類	01-01008	おおむぎ　大麦めん　乾	240 mg/100g
穀類	01-01009	おおむぎ　大麦めん　ゆで	10 mg/100g
穀類	01-01010	おおむぎ　麦こがし	490 mg/100g
穀類	01-01011	きび　精白粒	200 mg/100g
穀類	01-01012	こむぎ　［玄穀］　国産　普通	470 mg/100g
穀類	01-01013	こむぎ　［玄穀］　輸入　軟質	390 mg/100g
穀類	01-01014	こむぎ　［玄穀］　輸入　硬質	340 mg/100g
穀類	01-01015	こむぎ　［小麦粉］　薄力粉　1等	110 mg/100g
穀類	01-01016	こむぎ　［小麦粉］　薄力粉　2等	130 mg/100g
穀類	01-01018	こむぎ　［小麦粉］　中力粉　1等	100 mg/100g
穀類	01-01019	こむぎ　［小麦粉］　中力粉　2等	110 mg/100g
穀類	01-01020	こむぎ　［小麦粉］　強力粉　1等	89 mg/100g
穀類	01-01021	こむぎ　［小麦粉］　強力粉　2等	86 mg/100g
穀類	01-01023	こむぎ　［小麦粉］　強力粉　全粒粉	330 mg/100g
穀類	01-01146	こむぎ　［小麦粉］　プレミックス粉　お好み焼き用	210 mg/100g
穀類	01-01024	こむぎ　［小麦粉］　プレミックス粉　ホットケーキ用	230 mg/100g
穀類	01-01147	こむぎ　［小麦粉］　プレミックス粉　から揚げ用	280 mg/100g
穀類	01-01025	こむぎ　［小麦粉］　プレミックス粉　天ぷら用	160 mg/100g
穀類	01-01026	こむぎ　［パン類］　食パン	97 mg/100g
穀類	01-01028	こむぎ　［パン類］　コッペパン	95 mg/100g
穀類	01-01030	こむぎ　［パン類］　乾パン	160 mg/100g
穀類	01-01031	こむぎ　［パン類］　フランスパン	110 mg/100g
穀類	01-01032	こむぎ　［パン類］　ライ麦パン	190 mg/100g
穀類	01-01033	こむぎ　［パン類］　ぶどうパン	210 mg/100g
穀類	01-01034	こむぎ　［パン類］　ロールパン	110 mg/100g
穀類	01-01035	こむぎ　［パン類］　クロワッサン	90 mg/100g
穀類	01-01036	こむぎ　［パン類］　イングリッシュマフィン	84 mg/100g
穀類	01-01037	こむぎ　［パン類］　ナン	97 mg/100g
穀類	01-01148	こむぎ　［パン類］　ベーグル	97 mg/100g
穀類	01-01038	こむぎ　［うどん・そうめん類］　うどん　生	90 mg/100g
穀類	01-01039	こむぎ　［うどん・そうめん類］　うどん　ゆで	9 mg/100g
穀類	01-01041	こむぎ　［うどん・そうめん類］　干しうどん　乾	130 mg/100g
穀類	01-01042	こむぎ　［うどん・そうめん類］　干しうどん　ゆで	14 mg/100g
穀類	01-01043	こむぎ　［うどん・そうめん類］　そうめん・ひやむぎ　乾	120 mg/100g
穀類	01-01044	こむぎ　［うどん・そうめん類］　そうめん・ひやむぎ　ゆで	5 mg/100g
穀類	01-01045	こむぎ　［うどん・そうめん類］　手延そうめん・手延ひやむぎ　乾	110 mg/100g
穀類	01-01046	こむぎ　［うどん・そうめん類］　手延そうめん・手延ひやむぎ　ゆで	5 mg/100g
穀類	01-01047	こむぎ　［中華めん類］　中華めん　生	350 mg/100g
穀類	01-01048	こむぎ　［中華めん類］　中華めん　ゆで	60 mg/100g
穀類	01-01049	こむぎ　［中華めん類］　蒸し中華めん	86 mg/100g
穀類	01-01050	こむぎ　［中華めん類］　干し中華めん　乾	310 mg/100g
穀類	01-01051	こむぎ　［中華めん類］　干し中華めん　ゆで	40 mg/100g
穀類	01-01052	こむぎ　［中華めん類］　沖縄そば　生	340 mg/100g
穀類	01-01053	こむぎ　［中華めん類］　沖縄そば　ゆで	80 mg/100g
穀類	01-01054	こむぎ　［中華めん類］　干し沖縄そば　乾	130 mg/100g
穀類	01-01055	こむぎ　［中華めん類］　干し沖縄そば　ゆで	10 mg/100g
穀類	01-01056	こむぎ　［即席めん類］　即席中華めん　油揚げ味付け	260 mg/100g
穀類	01-01057	こむぎ　［即席めん類］　即席中華めん　油揚げ	150 mg/100g
穀類	01-01058	こむぎ　［即席めん類］　即席中華めん　非油揚げ	260 mg/100g
穀類	01-01059	こむぎ　［即席めん類］　中華スタイル即席カップめん　油揚げ	210 mg/100g
穀類	01-01060	こむぎ　［即席めん類］　中華スタイル即席カップめん　油揚げ　焼きそば	190 mg/100g
穀類	01-01061	こむぎ　［即席めん類］　中華スタイル即席カップめん　非油揚げ	270 mg/100g
穀類	01-01062	こむぎ　［即席めん類］　和風スタイル即席カップめん　油揚げ	180 mg/100g
穀類	01-01063	こむぎ　［マカロニ・スパゲッティ類］　マカロニ・スパゲッティ　乾	200 mg/100g
穀類	01-01064	こむぎ　［マカロニ・スパゲッティ類］　マカロニ・スパゲッティ　ゆで	14 mg/100g
穀類	01-01149	こむぎ　［マカロニ・スパゲッティ類］　生パスタ　生	76 mg/100g
穀類	01-01065	こむぎ　［ふ類］　生ふ	30 mg/100g
穀類	01-01066	こむぎ　［ふ類］　焼きふ　釜焼きふ	120 mg/100g
穀類	01-01067	こむぎ　［ふ類］　焼きふ　板ふ	220 mg/100g
穀類	01-01068	こむぎ　［ふ類］　焼きふ　車ふ	130 mg/100g
穀類	01-01070	こむぎ　［その他］　小麦はいが	1,100 mg/100g
穀類	01-01071	こむぎ　［その他］　小麦たんぱく　粉末状	90 mg/100g
穀類	01-01072	こむぎ　［その他］　小麦たんぱく　粒状	3 mg/100g
穀類	01-01073	こむぎ　［その他］　小麦たんぱく　ペースト状	39 mg/100g
穀類	01-01074	こむぎ　［その他］　ぎょうざの皮	64 mg/100g
穀類	01-01075	こむぎ　［その他］　しゅうまいの皮	72 mg/100g
穀類	01-01076	こむぎ　［その他］　ピザ生地	91 mg/100g
穀類	01-01069	こむぎ　［その他］　ちくわぶ	3 mg/100g
穀類	01-01077	こむぎ　［その他］　パン粉　生	110 mg/100g
穀類	01-01078	こむぎ　［その他］　パン粉　半生	130 mg/100g
穀類	01-01079	こむぎ　［その他］　パン粉　乾燥	150 mg/100g
穀類	01-01150	こむぎ　［その他］　冷めん　生	59 mg/100g
穀類	01-01080	こめ　［水稲穀粒］　玄米	230 mg/100g
穀類	01-01081	こめ　［水稲穀粒］　半つき米	150 mg/100g
穀類	01-01082	こめ　［水稲穀粒］　七分つき米	120 mg/100g
穀類	01-01083	こめ　［水稲穀粒］　精白米　うるち米	89 mg/100g
穀類	01-01151	こめ　［水稲穀粒］　精白米　もち米	97 mg/100g
穀類	01-01152	こめ　［水稲穀粒］　精白米　インディカ米	69 mg/100g
穀類	01-01084	こめ　［水稲穀粒］　はいが精米	150 mg/100g
穀類	01-01153	こめ　［水稲穀粒］　発芽玄米	160 mg/100g
穀類	01-01085	こめ　［水稲めし］　玄米	95 mg/100g
穀類	01-01086	こめ　［水稲めし］　半つき米	43 mg/100g
穀類	01-01087	こめ　［水稲めし］　七分つき米	35 mg/100g
穀類	01-01088	こめ　［水稲めし］　精白米　うるち米	29 mg/100g
穀類	01-01154	こめ　［水稲めし］　精白米　もち米	28 mg/100g
穀類	01-01089	こめ　［水稲めし］　はいが精米	51 mg/100g
穀類	01-01155	こめ　［水稲めし］　発芽玄米	68 mg/100g
穀類	01-01090	こめ　［水稲全かゆ］　玄米	41 mg/100g
穀類	01-01091	こめ　［水稲全かゆ］　半つき米	18 mg/100g
穀類	01-01092	こめ　［水稲全かゆ］　七分つき米	15 mg/100g
穀類	01-01093	こめ　［水稲全かゆ］　精白米	12 mg/100g
穀類	01-01094	こめ　［水稲五分かゆ］　玄米	20 mg/100g
穀類	01-01095	こめ　［水稲五分かゆ］　半つき米	9 mg/100g
穀類	01-01096	こめ　［水稲五分かゆ］　七分つき米	8 mg/100g
穀類	01-01097	こめ　［水稲五分かゆ］　精白米	6 mg/100g
穀類	01-01098	こめ　［水稲おもゆ］　玄米	12 mg/100g
穀類	01-01099	こめ　［水稲おもゆ］　半つき米	5 mg/100g
穀類	01-01100	こめ　［水稲おもゆ］　七分つき米	4 mg/100g
穀類	01-01101	こめ　［水稲おもゆ］　精白米	4 mg/100g
穀類	01-01102	こめ　［陸稲穀粒］　玄米	230 mg/100g
穀類	01-01103	こめ　［陸稲穀粒］　半つき米	150 mg/100g
穀類	01-01104	こめ　［陸稲穀粒］　七分つき米	120 mg/100g
穀類	01-01105	こめ　［陸稲穀粒］　精白米	89 mg/100g
穀類	01-01106	こめ　［陸稲めし］　玄米	95 mg/100g
穀類	01-01107	こめ　［陸稲めし］　半つき米	43 mg/100g
穀類	01-01108	こめ　［陸稲めし］　七分つき米	35 mg/100g
穀類	01-01109	こめ　［陸稲めし］　精白米	29 mg/100g
穀類	01-01110	こめ　［うるち米製品］　アルファ化米　一般用	37 mg/100g
穀類	01-01156	こめ　［うるち米製品］　アルファ化米　学校給食用強化品	37 mg/100g
穀類	01-01111	こめ　［うるち米製品］　おにぎり	31 mg/100g
穀類	01-01112	こめ　［うるち米製品］　焼きおにぎり	56 mg/100g
穀類	01-01113	こめ　［うるち米製品］　きりたんぽ	36 mg/100g
穀類	01-01114	こめ　［うるち米製品］　上新粉	89 mg/100g
穀類	01-01157	こめ　［うるち米製品］　玄米粉	230 mg/100g
穀類	01-01158	こめ　［うるち米製品］　米粉	45 mg/100g
穀類	01-01159	こめ　［うるち米製品］　米粉パン	92 mg/100g
穀類	01-01160	こめ　［うるち米製品］　米粉めん	43 mg/100g
穀類	01-01115	こめ　［うるち米製品］　ビーフン	33 mg/100g
穀類	01-01116	こめ　［うるち米製品］　米こうじ	61 mg/100g
穀類	01-01117	こめ　［もち米製品］　もち	32 mg/100g
穀類	01-01118	こめ　［もち米製品］　赤飯	71 mg/100g
穀類	01-01119	こめ　［もち米製品］　あくまき	300 mg/100g
穀類	01-01120	こめ　［もち米製品］　白玉粉	3 mg/100g
穀類	01-01121	こめ　［もち米製品］　道明寺粉	45 mg/100g
穀類	01-01161	こめ　［その他］　米ぬか	1,500 mg/100g
穀類	01-01122	そば　そば粉　全層粉	410 mg/100g
穀類	01-01123	そば　そば粉　内層粉	190 mg/100g
穀類	01-01124	そば　そば粉　中層粉	470 mg/100g
穀類	01-01125	そば　そば粉　表層粉	750 mg/100g
穀類	01-01126	そば　そば米	390 mg/100g
穀類	01-01127	そば　そば　生	160 mg/100g
穀類	01-01128	そば　そば　ゆで	34 mg/100g
穀類	01-01129	そば　干しそば　乾	260 mg/100g
穀類	01-01130	そば　干しそば　ゆで	13 mg/100g
穀類	01-01131	とうもろこし　玄穀　黄色種	290 mg/100g
穀類	01-01162	とうもろこし　玄穀　白色種	290 mg/100g
穀類	01-01132	とうもろこし　コーンミール　黄色種	220 mg/100g
穀類	01-01163	とうもろこし　コーンミール　白色種	220 mg/100g
穀類	01-01133	とうもろこし　コーングリッツ　黄色種	160 mg/100g
穀類	01-01164	とうもろこし　コーングリッツ　白色種	160 mg/100g
穀類	01-01134	とうもろこし　コーンフラワー　黄色種	200 mg/100g
穀類	01-01165	とうもろこし　コーンフラワー　白色種	200 mg/100g
穀類	01-01135	とうもろこし　ジャイアントコーン　フライ　味付け	110 mg/100g
穀類	01-01136	とうもろこし　ポップコーン	300 mg/100g
穀類	01-01137	とうもろこし　コーンフレーク	95 mg/100g
穀類	01-01138	はとむぎ　精白粒	85 mg/100g
穀類	01-01139	ひえ　精白粒	240 mg/100g
穀類	01-01140	もろこし　玄穀	590 mg/100g
穀類	01-01141	もろこし　精白粒	410 mg/100g
穀類	01-01142	ライむぎ　全粒粉	400 mg/100g
穀類	01-01143	ライむぎ　ライ麦粉	140 mg/100g
穀類	01-01166	穀類混合品　五穀	430 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02001	＜いも類＞きくいも　塊茎　生	610 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02041	＜いも類＞きくいも　塊茎　水煮	470 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02002	＜いも類＞こんにゃく　精粉	3,000 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02003	＜いも類＞こんにゃく　板こんにゃく　精粉こんにゃく	33 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02004	＜いも類＞こんにゃく　板こんにゃく　生いもこんにゃく	44 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02042	＜いも類＞こんにゃく　赤こんにゃく	48 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02043	＜いも類＞こんにゃく　凍みこんにゃく　乾	950 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02044	＜いも類＞こんにゃく　凍みこんにゃく　ゆで	210 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02005	＜いも類＞こんにゃく　しらたき	12 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02006	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮むき　生	480 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02007	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮むき　蒸し	480 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02008	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮むき　焼き	540 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02045	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮つき　生	380 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02046	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮つき　蒸し	390 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02047	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　塊根　皮つき　天ぷら	380 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02009	＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも　蒸し切干	980 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02048	＜いも類＞（さつまいも類）むらさきいも　塊根　皮むき　生	370 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02049	＜いも類＞（さつまいも類）むらさきいも　塊根　皮むき　蒸し	420 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02010	＜いも類＞（さといも類）　さといも　球茎　生	640 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02011	＜いも類＞（さといも類）　さといも　球茎　水煮	560 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02012	＜いも類＞（さといも類）　さといも　球茎　冷凍	340 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02050	＜いも類＞（さといも類）　セレベス　球茎　生	660 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02051	＜いも類＞（さといも類）　セレベス　球茎　水煮	510 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02052	＜いも類＞（さといも類）　たけのこいも　球茎　生	520 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02053	＜いも類＞（さといも類）　たけのこいも　球茎　水煮	410 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02013	＜いも類＞（さといも類）　みずいも　球茎　生	290 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02014	＜いも類＞（さといも類）　みずいも　球茎　水煮	270 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02015	＜いも類＞（さといも類）　やつがしら　球茎　生	630 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02016	＜いも類＞（さといも類）　やつがしら　球茎　水煮	520 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02017	＜いも類＞じゃがいも　塊茎　生	410 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02018	＜いも類＞じゃがいも　塊茎　蒸し	330 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02019	＜いも類＞じゃがいも　塊茎　水煮	340 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02020	＜いも類＞じゃがいも　フライドポテト	660 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02021	＜いも類＞じゃがいも　乾燥マッシュポテト	1,200 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02054	＜いも類＞ヤーコン　塊根　生	240 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02055	＜いも類＞ヤーコン　塊根　水煮	190 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02022	＜いも類＞（やまのいも類）　ながいも　いちょういも　塊根　生	590 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02023	＜いも類＞（やまのいも類）　ながいも　ながいも　塊根　生	430 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02024	＜いも類＞（やまのいも類）　ながいも　ながいも　塊根　水煮	430 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02025	＜いも類＞（やまのいも類）　ながいも　やまといも　塊根　生	590 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02026	＜いも類＞（やまのいも類）　じねんじょ　塊根　生	550 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02027	＜いも類＞（やまのいも類）　だいじょ　塊根　生	490 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02028	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　キャッサバでん粉	48 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02029	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　くずでん粉	2 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02030	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　米でん粉	2 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02031	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　小麦でん粉	8 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02032	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　サゴでん粉	1 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02033	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　さつまいもでん粉	4 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02034	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　じゃがいもでん粉	34 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02035	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）　とうもろこしでん粉	5 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02036	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　くずきり　乾	3 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02037	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　くずきり　ゆで	Tr mg/100g
いも及びでん粉類	02-02056	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　ごま豆腐	32 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02038	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　タピオカパール　乾	12 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02057	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　タピオカパール　ゆで	1 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02058	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　でん粉めん　生	3 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02059	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　でん粉めん　乾	38 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02060	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　でん粉めん　乾　ゆで	7 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02039	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　乾	13 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02061	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　はるさめ　緑豆はるさめ　ゆで	0 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02040	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　はるさめ　普通はるさめ　乾	14 mg/100g
いも及びでん粉類	02-02062	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）　はるさめ　普通はるさめ　ゆで	2 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03001	（砂糖類）　黒砂糖	1,100 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03002	（砂糖類）　和三盆糖	140 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03003	（砂糖類）　車糖　上白糖	2 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03004	（砂糖類）　車糖　三温糖	13 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03005	（砂糖類）　ざらめ糖　グラニュー糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03006	（砂糖類）　ざらめ糖　白ざら糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03007	（砂糖類）　ざらめ糖　中ざら糖	1 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03008	（砂糖類）　加工糖　角砂糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03009	（砂糖類）　加工糖　氷砂糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03010	（砂糖類）　加工糖　コーヒーシュガー	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03011	（砂糖類）　加工糖　粉糖	1 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03012	（砂糖類）　液糖　しょ糖型液糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03013	（砂糖類）　液糖　転化型液糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03014	（砂糖類）　氷糖みつ	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03015	（でん粉糖類）　粉あめ	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03024	（でん粉糖類）　水あめ　酵素糖化	0 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03025	（でん粉糖類）　水あめ　酸糖化	0 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03017	（でん粉糖類）　ぶどう糖　全糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03018	（でん粉糖類）　ぶどう糖　含水結晶	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03019	（でん粉糖類）　ぶどう糖　無水結晶	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03020	（でん粉糖類）　果糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03026	（でん粉糖類）　異性化液糖　ぶどう糖果糖液糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03027	（でん粉糖類）　異性化液糖　果糖ぶどう糖液糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03028	（でん粉糖類）　異性化液糖　高果糖液糖	Tr mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03029	（その他）　黒蜜	620 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03022	（その他）　はちみつ	18 mg/100g
砂糖及び甘味類	03-03023	（その他）　メープルシロップ	230 mg/100g
豆類	04-04001	あずき　全粒　乾	1,500 mg/100g
豆類	04-04002	あずき　全粒　ゆで	460 mg/100g
豆類	04-04003	あずき　ゆで小豆缶詰	160 mg/100g
豆類	04-04004	あずき　あん　こしあん	60 mg/100g
豆類	04-04005	あずき　あん　さらしあん	180 mg/100g
豆類	04-04006	あずき　あん　つぶしあん	160 mg/100g
豆類	04-04007	いんげんまめ　全粒　乾	1,500 mg/100g
豆類	04-04008	いんげんまめ　全粒　ゆで	470 mg/100g
豆類	04-04009	いんげんまめ　うずら豆	230 mg/100g
豆類	04-04010	いんげんまめ　こしあん	55 mg/100g
豆類	04-04011	いんげんまめ　豆きんとん	120 mg/100g
豆類	04-04012	えんどう　全粒　青えんどう　乾	870 mg/100g
豆類	04-04074	えんどう　全粒　赤えんどう　乾	870 mg/100g
豆類	04-04013	えんどう　全粒　青えんどう　ゆで	260 mg/100g
豆類	04-04075	えんどう　全粒　赤えんどう　ゆで	260 mg/100g
豆類	04-04014	えんどう　グリンピース（揚げ豆）	850 mg/100g
豆類	04-04015	えんどう　塩豆	970 mg/100g
豆類	04-04016	えんどう　うぐいす豆	100 mg/100g
豆類	04-04017	ささげ　全粒　乾	1,400 mg/100g
豆類	04-04018	ささげ　全粒　ゆで	400 mg/100g
豆類	04-04019	そらまめ　全粒　乾	1,100 mg/100g
豆類	04-04020	そらまめ　フライビーンズ	710 mg/100g
豆類	04-04021	そらまめ　おたふく豆	110 mg/100g
豆類	04-04022	そらまめ　ふき豆	110 mg/100g
豆類	04-04076	そらまめ　しょうゆ豆	280 mg/100g
豆類	04-04023	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　国産　黄大豆　乾	1,900 mg/100g
豆類	04-04077	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　国産　黒大豆　乾	1,800 mg/100g
豆類	04-04024	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　国産　黄大豆　ゆで	530 mg/100g
豆類	04-04025	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　米国産　黄大豆　乾	1,800 mg/100g
豆類	04-04026	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　中国産　黄大豆　乾	1,800 mg/100g
豆類	04-04027	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　ブラジル産　黄大豆　乾	1,800 mg/100g
豆類	04-04078	だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黄大豆	2,000 mg/100g
豆類	04-04079	だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黒大豆	2,100 mg/100g
豆類	04-04080	だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　青大豆	2,000 mg/100g
豆類	04-04028	だいず　［全粒・全粒製品］　水煮缶詰　黄大豆	250 mg/100g
豆類	04-04081	だいず　［全粒・全粒製品］　蒸し大豆　黄大豆	810 mg/100g
豆類	04-04029	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　全粒大豆　黄大豆	2,000 mg/100g
豆類	04-04082	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　全粒大豆　青大豆	2,000 mg/100g
豆類	04-04030	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　脱皮大豆　黄大豆	2,000 mg/100g
豆類	04-04083	だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが	1,400 mg/100g
豆類	04-04031	だいず　［全粒・全粒製品］　ぶどう豆	330 mg/100g
豆類	04-04032	だいず　［豆腐・油揚げ類］　木綿豆腐	140 mg/100g
豆類	04-04033	だいず　［豆腐・油揚げ類］　絹ごし豆腐	150 mg/100g
豆類	04-04034	だいず　［豆腐・油揚げ類］　ソフト豆腐	150 mg/100g
豆類	04-04035	だいず　［豆腐・油揚げ類］　充てん豆腐	200 mg/100g
豆類	04-04036	だいず　［豆腐・油揚げ類］　沖縄豆腐	180 mg/100g
豆類	04-04037	だいず　［豆腐・油揚げ類］　ゆし豆腐	210 mg/100g
豆類	04-04038	だいず　［豆腐・油揚げ類］　焼き豆腐	90 mg/100g
豆類	04-04039	だいず　［豆腐・油揚げ類］　生揚げ	120 mg/100g
豆類	04-04040	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　生	86 mg/100g
豆類	04-04084	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　生	51 mg/100g
豆類	04-04085	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　焼き	74 mg/100g
豆類	04-04086	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　ゆで	12 mg/100g
豆類	04-04041	だいず　［豆腐・油揚げ類］　がんもどき	80 mg/100g
豆類	04-04042	だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　乾	34 mg/100g
豆類	04-04087	だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　水煮	3 mg/100g
豆類	04-04043	だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐よう	38 mg/100g
豆類	04-04044	だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐竹輪　蒸し	140 mg/100g
豆類	04-04045	だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐竹輪　焼き	150 mg/100g
豆類	04-04088	だいず　［豆腐・油揚げ類］　ろくじょう豆腐	430 mg/100g
豆類	04-04046	だいず　［納豆類］　糸引き納豆	660 mg/100g
豆類	04-04047	だいず　［納豆類］　挽きわり納豆	700 mg/100g
豆類	04-04048	だいず　［納豆類］　五斗納豆	430 mg/100g
豆類	04-04049	だいず　［納豆類］　寺納豆	1,000 mg/100g
豆類	04-04051	だいず　［その他］　おから　生	350 mg/100g
豆類	04-04089	だいず　［その他］　おから　乾燥	1,300 mg/100g
豆類	04-04052	だいず　［その他］　豆乳　豆乳	190 mg/100g
豆類	04-04053	だいず　［その他］　豆乳　調製豆乳	170 mg/100g
豆類	04-04054	だいず　［その他］　豆乳　豆乳飲料・麦芽コーヒー	110 mg/100g
豆類	04-04055	だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく	2,400 mg/100g
豆類	04-04056	だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく	1,300 mg/100g
豆類	04-04057	だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ	190 mg/100g
豆類	04-04090	だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ	260 mg/100g
豆類	04-04058	だいず　［その他］　大豆たんぱく　繊維状大豆たんぱく	270 mg/100g
豆類	04-04059	だいず　［その他］　湯葉　生	290 mg/100g
豆類	04-04060	だいず　［その他］　湯葉　干し　乾	840 mg/100g
豆類	04-04091	だいず　［その他］　湯葉　干し　湯戻し	140 mg/100g
豆類	04-04061	だいず　［その他］　金山寺みそ	190 mg/100g
豆類	04-04062	だいず　［その他］　ひしおみそ	340 mg/100g
豆類	04-04063	だいず　［その他］　テンペ	730 mg/100g
豆類	04-04064	つるあずき　全粒　乾	1,400 mg/100g
豆類	04-04092	つるあずき　全粒　ゆで	370 mg/100g
豆類	04-04065	ひよこまめ　全粒　乾	1,200 mg/100g
豆類	04-04066	ひよこまめ　全粒　ゆで	350 mg/100g
豆類	04-04067	ひよこまめ　全粒　フライ　味付け	690 mg/100g
豆類	04-04068	べにばないんげん　全粒　乾	1,700 mg/100g
豆類	04-04069	べにばないんげん　全粒　ゆで	440 mg/100g
豆類	04-04070	らいまめ　全粒　乾	1,800 mg/100g
豆類	04-04093	らいまめ　全粒　ゆで	490 mg/100g
豆類	04-04071	りょくとう　全粒　乾	1,300 mg/100g
豆類	04-04072	りょくとう　全粒　ゆで	320 mg/100g
豆類	04-04073	レンズまめ　全粒　乾	1,000 mg/100g
豆類	04-04094	レンズまめ　全粒　ゆで	330 mg/100g
種実類	05-05001	アーモンド　乾	760 mg/100g
種実類	05-05002	アーモンド　フライ 味付け	740 mg/100g
種実類	05-05040	アーモンド　いり　無塩	740 mg/100g
種実類	05-05003	あさ　乾	340 mg/100g
種実類	05-05041	あまに　いり	770 mg/100g
種実類	05-05004	えごま　乾	590 mg/100g
種実類	05-05005	カシューナッツ　フライ　味付け	590 mg/100g
種実類	05-05006	かぼちゃ　いり　味付け	840 mg/100g
種実類	05-05007	かや　いり	470 mg/100g
種実類	05-05008	ぎんなん　生	710 mg/100g
種実類	05-05009	ぎんなん　ゆで	580 mg/100g
種実類	05-05010	（くり類）　日本ぐり　生	420 mg/100g
種実類	05-05011	（くり類）　日本ぐり　ゆで	460 mg/100g
種実類	05-05012	（くり類）　日本ぐり　甘露煮	75 mg/100g
種実類	05-05013	（くり類）　中国ぐり　甘ぐり	560 mg/100g
種実類	05-05014	くるみ　いり	540 mg/100g
種実類	05-05015	けし　乾	700 mg/100g
種実類	05-05016	ココナッツ　ココナッツパウダー	820 mg/100g
種実類	05-05017	ごま　乾	400 mg/100g
種実類	05-05018	ごま　いり	410 mg/100g
種実類	05-05019	ごま　むき	400 mg/100g
種実類	05-05042	ごま　ねり	410 mg/100g
種実類	05-05020	しい　生	390 mg/100g
種実類	05-05021	すいか　いり　味付け	640 mg/100g
種実類	05-05022	とち　蒸し	1,900 mg/100g
種実類	05-05023	はす　未熟　生	410 mg/100g
種実類	05-05024	はす　成熟　乾	1,300 mg/100g
種実類	05-05043	はす　成熟　ゆで	240 mg/100g
種実類	05-05025	ひし　生	430 mg/100g
種実類	05-05026	ピスタチオ　いり　味付け	970 mg/100g
種実類	05-05027	ひまわり　フライ　味付け	750 mg/100g
種実類	05-05028	ブラジルナッツ　フライ　味付け	620 mg/100g
種実類	05-05029	ヘーゼルナッツ　フライ　味付け	610 mg/100g
種実類	05-05030	ペカン　フライ　味付け	370 mg/100g
種実類	05-05031	マカダミアナッツ　いり　味付け	300 mg/100g
種実類	05-05032	まつ　生	730 mg/100g
種実類	05-05033	まつ　いり	620 mg/100g
種実類	05-05034	らっかせい　乾　大粒種	740 mg/100g
種実類	05-05044	らっかせい　乾　小粒種	740 mg/100g
種実類	05-05035	らっかせい　いり　大粒種	770 mg/100g
種実類	05-05045	らっかせい　いり　小粒種	770 mg/100g
種実類	05-05036	らっかせい　バターピーナッツ	760 mg/100g
種実類	05-05037	らっかせい　ピーナッツバター	660 mg/100g
野菜類	06-06001	アーティチョーク　花らい　生	430 mg/100g
野菜類	06-06002	アーティチョーク　花らい　ゆで	380 mg/100g
野菜類	06-06003	あさつき　葉　生	330 mg/100g
野菜類	06-06004	あさつき　葉　ゆで	330 mg/100g
野菜類	06-06005	あしたば　茎葉　生	540 mg/100g
野菜類	06-06006	あしたば　茎葉　ゆで	390 mg/100g
野菜類	06-06007	アスパラガス　若茎　生	270 mg/100g
野菜類	06-06008	アスパラガス　若茎　ゆで	260 mg/100g
野菜類	06-06327	アスパラガス　若茎　油いため	310 mg/100g
野菜類	06-06009	アスパラガス　水煮缶詰	170 mg/100g
野菜類	06-06328	アロエ　葉　生	43 mg/100g
野菜類	06-06010	いんげんまめ　さやいんげん　若ざや　生	260 mg/100g
野菜類	06-06011	いんげんまめ　さやいんげん　若ざや　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06012	（うど類）　うど　茎　生	220 mg/100g
野菜類	06-06013	（うど類）　うど　茎　水さらし	200 mg/100g
野菜類	06-06014	（うど類）　やまうど　茎　生	270 mg/100g
野菜類	06-06015	えだまめ　生	590 mg/100g
野菜類	06-06016	えだまめ　ゆで	490 mg/100g
野菜類	06-06017	えだまめ　冷凍	650 mg/100g
野菜類	06-06018	エンダイブ　葉　生	270 mg/100g
野菜類	06-06019	（えんどう類）　トウミョウ　茎葉　生	350 mg/100g
野菜類	06-06329	（えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　生	130 mg/100g
野菜類	06-06330	（えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　ゆで	73 mg/100g
野菜類	06-06331	（えんどう類）　トウミョウ　芽ばえ　油いため	170 mg/100g
野菜類	06-06020	（えんどう類）　さやえんどう　若ざや　生	200 mg/100g
野菜類	06-06021	（えんどう類）　さやえんどう　若ざや　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06022	（えんどう類）　スナップえんどう　若ざや　生	160 mg/100g
野菜類	06-06023	（えんどう類）　グリンピース　生	340 mg/100g
野菜類	06-06024	（えんどう類）　グリンピース　ゆで	340 mg/100g
野菜類	06-06025	（えんどう類）　グリンピース　冷凍	210 mg/100g
野菜類	06-06026	（えんどう類）　グリンピース　水煮缶詰	37 mg/100g
野菜類	06-06027	おおさかしろな　葉　生	400 mg/100g
野菜類	06-06028	おおさかしろな　葉　ゆで	240 mg/100g
野菜類	06-06029	おおさかしろな　塩漬	380 mg/100g
野菜類	06-06030	おかひじき　茎葉　生	680 mg/100g
野菜類	06-06031	おかひじき　茎葉　ゆで	510 mg/100g
野菜類	06-06032	オクラ　果実　生	260 mg/100g
野菜類	06-06033	オクラ　果実　ゆで	280 mg/100g
野菜類	06-06034	かぶ　葉　生	330 mg/100g
野菜類	06-06035	かぶ　葉　ゆで	180 mg/100g
野菜類	06-06036	かぶ　根　皮つき　生	280 mg/100g
野菜類	06-06037	かぶ　根　皮つき　ゆで	310 mg/100g
野菜類	06-06038	かぶ　根　皮むき　生	250 mg/100g
野菜類	06-06039	かぶ　根　皮むき　ゆで	250 mg/100g
野菜類	06-06040	かぶ　漬物　塩漬　葉	290 mg/100g
野菜類	06-06041	かぶ　漬物　塩漬　根　皮つき	310 mg/100g
野菜類	06-06042	かぶ　漬物　塩漬　根　皮むき	400 mg/100g
野菜類	06-06043	かぶ　漬物　ぬかみそ漬　葉	540 mg/100g
野菜類	06-06044	かぶ　漬物　ぬかみそ漬　根　皮つき	500 mg/100g
野菜類	06-06045	かぶ　漬物　ぬかみそ漬　根　皮むき	740 mg/100g
野菜類	06-06046	（かぼちゃ類）　日本かぼちゃ　果実　生	400 mg/100g
野菜類	06-06047	（かぼちゃ類）　日本かぼちゃ　果実　ゆで	480 mg/100g
野菜類	06-06048	（かぼちゃ類）　西洋かぼちゃ　果実　生	450 mg/100g
野菜類	06-06049	（かぼちゃ類）　西洋かぼちゃ　果実　ゆで	430 mg/100g
野菜類	06-06332	（かぼちゃ類）　西洋かぼちゃ　果実　焼き	570 mg/100g
野菜類	06-06050	（かぼちゃ類）　西洋かぼちゃ　果実　冷凍	430 mg/100g
野菜類	06-06051	（かぼちゃ類）　そうめんかぼちゃ　果実　生	260 mg/100g
野菜類	06-06052	からしな　葉　生	620 mg/100g
野菜類	06-06053	からしな　塩漬	530 mg/100g
野菜類	06-06054	カリフラワー　花序　生	410 mg/100g
野菜類	06-06055	カリフラワー　花序　ゆで	220 mg/100g
野菜類	06-06056	かんぴょう　乾	1,800 mg/100g
野菜類	06-06057	かんぴょう　ゆで	100 mg/100g
野菜類	06-06058	きく　花びら　生	280 mg/100g
野菜類	06-06059	きく　花びら　ゆで	140 mg/100g
野菜類	06-06060	きく　菊のり	2,500 mg/100g
野菜類	06-06061	（キャベツ類）　キャベツ　結球葉　生	200 mg/100g
野菜類	06-06062	（キャベツ類）　キャベツ　結球葉　ゆで	92 mg/100g
野菜類	06-06333	（キャベツ類）　キャベツ　結球葉　油いため	250 mg/100g
野菜類	06-06063	（キャベツ類）　グリーンボール　結球葉　生	270 mg/100g
野菜類	06-06064	（キャベツ類）　レッドキャベツ　結球葉　生	310 mg/100g
野菜類	06-06065	きゅうり　果実　生	200 mg/100g
野菜類	06-06066	きゅうり　漬物　塩漬	220 mg/100g
野菜類	06-06067	きゅうり　漬物　しょうゆ漬	79 mg/100g
野菜類	06-06068	きゅうり　漬物　ぬかみそ漬	610 mg/100g
野菜類	06-06069	きゅうり　漬物　ピクルス　スイート型	18 mg/100g
野菜類	06-06070	きゅうり　漬物　ピクルス　サワー型	11 mg/100g
野菜類	06-06071	ぎょうじゃにんにく　葉　生	340 mg/100g
野菜類	06-06075	キンサイ　茎葉　生	360 mg/100g
野菜類	06-06076	キンサイ　茎葉　ゆで	320 mg/100g
野菜類	06-06077	クレソン　茎葉　生	330 mg/100g
野菜類	06-06078	くわい　塊茎　生	600 mg/100g
野菜類	06-06079	くわい　塊茎　ゆで	550 mg/100g
野菜類	06-06080	ケール　葉　生	420 mg/100g
野菜類	06-06081	コールラビ　球茎　生	240 mg/100g
野菜類	06-06082	コールラビ　球茎　ゆで	210 mg/100g
野菜類	06-06083	こごみ　若芽　生	350 mg/100g
野菜類	06-06084	ごぼう　根　生	320 mg/100g
野菜類	06-06085	ごぼう　根　ゆで	210 mg/100g
野菜類	06-06086	こまつな　葉　生	500 mg/100g
野菜類	06-06087	こまつな　葉　ゆで	140 mg/100g
野菜類	06-06088	ザーサイ 　漬物	680 mg/100g
野菜類	06-06089	さんとうさい　葉　生	360 mg/100g
野菜類	06-06090	さんとうさい　葉　ゆで	240 mg/100g
野菜類	06-06091	さんとうさい　塩漬	420 mg/100g
野菜類	06-06092	しかくまめ　若ざや　生	270 mg/100g
野菜類	06-06093	ししとう　果実　生	340 mg/100g
野菜類	06-06094	ししとう　果実　油いため	380 mg/100g
野菜類	06-06095	しそ　葉　生	500 mg/100g
野菜類	06-06096	しそ　実　生	300 mg/100g
野菜類	06-06097	じゅうろくささげ　若ざや　生	250 mg/100g
野菜類	06-06098	じゅうろくささげ　若ざや　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06099	しゅんぎく　葉　生	460 mg/100g
野菜類	06-06100	しゅんぎく　葉　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06101	じゅんさい　若葉　水煮びん詰	2 mg/100g
野菜類	06-06102	（しょうが類）　葉しょうが　根茎　生	310 mg/100g
野菜類	06-06103	（しょうが類）　しょうが　根茎　生	270 mg/100g
野菜類	06-06104	（しょうが類）　しょうが　漬物　酢漬	21 mg/100g
野菜類	06-06105	（しょうが類）　しょうが　漬物　甘酢漬	27 mg/100g
野菜類	06-06106	しろうり　果実　生	220 mg/100g
野菜類	06-06107	しろうり　漬物　塩漬	220 mg/100g
野菜類	06-06108	しろうり　漬物　奈良漬	100 mg/100g
野菜類	06-06109	ずいき　生ずいき　生	390 mg/100g
野菜類	06-06110	ずいき　生ずいき　ゆで	76 mg/100g
野菜類	06-06111	ずいき　干しずいき　乾	10,000 mg/100g
野菜類	06-06112	ずいき　干しずいき　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06113	すぐきな　葉　生	680 mg/100g
野菜類	06-06114	すぐきな　根　生	310 mg/100g
野菜類	06-06115	すぐきな　すぐき漬	390 mg/100g
野菜類	06-06116	ズッキーニ　果実　生	320 mg/100g
野菜類	06-06117	せり　茎葉　生	410 mg/100g
野菜類	06-06118	せり　茎葉　ゆで	190 mg/100g
野菜類	06-06119	セロリ　葉柄　生	410 mg/100g
野菜類	06-06120	ぜんまい　生ぜんまい　若芽　生	340 mg/100g
野菜類	06-06121	ぜんまい　生ぜんまい　若芽　ゆで	38 mg/100g
野菜類	06-06122	ぜんまい　干しぜんまい　干し若芽　乾	2,200 mg/100g
野菜類	06-06123	ぜんまい　干しぜんまい　干し若芽　ゆで	19 mg/100g
野菜類	06-06124	そらまめ　未熟豆　生	440 mg/100g
野菜類	06-06125	そらまめ　未熟豆　ゆで	390 mg/100g
野菜類	06-06126	タアサイ　葉　生	430 mg/100g
野菜類	06-06127	タアサイ　葉　ゆで	320 mg/100g
野菜類	06-06128	（だいこん類）　かいわれだいこん　芽ばえ　生	99 mg/100g
野菜類	06-06129	（だいこん類）　葉だいこん　葉　生	340 mg/100g
野菜類	06-06130	（だいこん類）　だいこん　葉　生	400 mg/100g
野菜類	06-06131	（だいこん類）　だいこん　葉　ゆで	180 mg/100g
野菜類	06-06132	（だいこん類）　だいこん　根　皮つき　生	230 mg/100g
野菜類	06-06133	（だいこん類）　だいこん　根　皮つき　ゆで	210 mg/100g
野菜類	06-06134	（だいこん類）　だいこん　根　皮むき　生	230 mg/100g
野菜類	06-06135	（だいこん類）　だいこん　根　皮むき　ゆで	210 mg/100g
野菜類	06-06136	（だいこん類）　切干しだいこん　乾	3,500 mg/100g
野菜類	06-06334	（だいこん類）　切干しだいこん　ゆで	62 mg/100g
野菜類	06-06335	（だいこん類）　切干しだいこん　油いため	110 mg/100g
野菜類	06-06137	（だいこん類）　漬物　ぬかみそ漬	480 mg/100g
野菜類	06-06138	（だいこん類）　漬物　たくあん漬　塩押しだいこん漬	140 mg/100g
野菜類	06-06139	（だいこん類）　漬物　たくあん漬　干しだいこん漬	500 mg/100g
野菜類	06-06140	（だいこん類）　漬物　守口漬	100 mg/100g
野菜類	06-06141	（だいこん類）　漬物　べったら漬	180 mg/100g
野菜類	06-06142	（だいこん類）　漬物　みそ漬	280 mg/100g
野菜類	06-06143	（だいこん類）　漬物　福神漬	100 mg/100g
野菜類	06-06144	（たいさい類）　つまみな　葉　生	450 mg/100g
野菜類	06-06145	（たいさい類）　たいさい　葉　生	340 mg/100g
野菜類	06-06146	（たいさい類）　たいさい　塩漬	330 mg/100g
野菜類	06-06147	たかな　葉　生	300 mg/100g
野菜類	06-06148	たかな　たかな漬	450 mg/100g
野菜類	06-06149	たけのこ　若茎　生	520 mg/100g
野菜類	06-06150	たけのこ　若茎　ゆで	470 mg/100g
野菜類	06-06151	たけのこ　水煮缶詰	77 mg/100g
野菜類	06-06152	たけのこ　めんま　塩蔵　塩抜き	6 mg/100g
野菜類	06-06153	（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生	150 mg/100g
野菜類	06-06154	（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　水さらし	88 mg/100g
野菜類	06-06155	（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　ゆで	110 mg/100g
野菜類	06-06336	（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　油いため	210 mg/100g
野菜類	06-06156	（たまねぎ類）　赤たまねぎ　りん茎　生	150 mg/100g
野菜類	06-06337	（たまねぎ類）　葉たまねぎ　りん茎及び葉　生	290 mg/100g
野菜類	06-06157	たらのめ　若芽　生	460 mg/100g
野菜類	06-06158	たらのめ　若芽　ゆで	260 mg/100g
野菜類	06-06159	チコリ　若芽　生	170 mg/100g
野菜類	06-06160	チンゲンサイ　葉　生	260 mg/100g
野菜類	06-06161	チンゲンサイ　葉　ゆで	250 mg/100g
野菜類	06-06338	チンゲンサイ　葉　油いため	230 mg/100g
野菜類	06-06162	つくし　胞子茎　生	640 mg/100g
野菜類	06-06163	つくし　胞子茎　ゆで	340 mg/100g
野菜類	06-06164	つるな　茎葉　生	300 mg/100g
野菜類	06-06165	つるむらさき　茎葉　生	210 mg/100g
野菜類	06-06166	つるむらさき　茎葉　ゆで	150 mg/100g
野菜類	06-06167	つわぶき　葉柄　生	410 mg/100g
野菜類	06-06168	つわぶき　葉柄　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06169	とうがらし　葉･果実　生	650 mg/100g
野菜類	06-06170	とうがらし　葉･果実　油いため	690 mg/100g
野菜類	06-06171	とうがらし　果実　生	760 mg/100g
野菜類	06-06172	とうがらし　果実　乾	2,800 mg/100g
野菜類	06-06173	とうがん　果実　生	200 mg/100g
野菜類	06-06174	とうがん　果実　ゆで	200 mg/100g
野菜類	06-06175	（とうもろこし類）　スイートコーン　未熟種子　生	290 mg/100g
野菜類	06-06176	（とうもろこし類）　スイートコーン　未熟種子　ゆで	290 mg/100g
野菜類	06-06339	（とうもろこし類）　スイートコーン　未熟種子　電子レンジ調理	330 mg/100g
野菜類	06-06177	（とうもろこし類）　スイートコーン　未熟種子　穂軸つき　冷凍	230 mg/100g
野菜類	06-06178	（とうもろこし類）　スイートコーン　未熟種子　カーネル　冷凍	260 mg/100g
野菜類	06-06179	（とうもろこし類）　スイートコーン　缶詰　クリームスタイル	150 mg/100g
野菜類	06-06180	（とうもろこし類）　スイートコーン　缶詰　ホールカーネルスタイル	130 mg/100g
野菜類	06-06181	（とうもろこし類）　ヤングコーン　幼雌穂　生	230 mg/100g
野菜類	06-06182	（トマト類）　トマト　果実　生	210 mg/100g
野菜類	06-06183	（トマト類）　ミニトマト　果実　生	290 mg/100g
野菜類	06-06184	（トマト類）　缶詰　ホール　食塩無添加	240 mg/100g
野菜類	06-06185	（トマト類）　缶詰　トマトジュース　食塩添加	260 mg/100g
野菜類	06-06340	（トマト類）　缶詰　トマトジュース　食塩無添加	260 mg/100g
野菜類	06-06186	（トマト類）　缶詰　ミックスジュース　食塩添加	200 mg/100g
野菜類	06-06341	（トマト類）　缶詰　ミックスジュース　食塩無添加	200 mg/100g
野菜類	06-06187	トレビス　葉　生	290 mg/100g
野菜類	06-06188	とんぶり　ゆで	190 mg/100g
野菜類	06-06189	ながさきはくさい　葉　生	300 mg/100g
野菜類	06-06190	ながさきはくさい　葉　ゆで	120 mg/100g
野菜類	06-06191	（なす類）　なす　果実　生	220 mg/100g
野菜類	06-06192	（なす類）　なす　果実　ゆで	180 mg/100g
野菜類	06-06342	（なす類）　なす　果実　油いため	290 mg/100g
野菜類	06-06343	（なす類）　なす　果実　天ぷら	200 mg/100g
野菜類	06-06193	（なす類）　べいなす　果実　生	220 mg/100g
野菜類	06-06194	（なす類）　べいなす　果実　素揚げ	220 mg/100g
野菜類	06-06195	（なす類）　漬物　塩漬	260 mg/100g
野菜類	06-06196	（なす類）　漬物　ぬかみそ漬	430 mg/100g
野菜類	06-06197	（なす類）　漬物　こうじ漬	210 mg/100g
野菜類	06-06198	（なす類）　漬物　からし漬	72 mg/100g
野菜類	06-06199	（なす類）　漬物　しば漬	50 mg/100g
野菜類	06-06200	なずな　葉　生	440 mg/100g
野菜類	06-06201	（なばな類）　和種なばな　花らい・茎　生	390 mg/100g
野菜類	06-06202	（なばな類）　和種なばな　花らい・茎　ゆで	170 mg/100g
野菜類	06-06203	（なばな類）　洋種なばな　茎葉　生	410 mg/100g
野菜類	06-06204	（なばな類）　洋種なばな　茎葉　ゆで	210 mg/100g
野菜類	06-06205	にがうり　果実　生	260 mg/100g
野菜類	06-06206	にがうり　果実　油いため	260 mg/100g
野菜類	06-06207	（にら類）　にら　葉　生	510 mg/100g
野菜類	06-06208	（にら類）　にら　葉　ゆで	400 mg/100g
野菜類	06-06344	（にら類）　にら　葉　油いため	600 mg/100g
野菜類	06-06209	（にら類）　花にら　花茎・花らい　生	250 mg/100g
野菜類	06-06210	（にら類）　黄にら　葉　生	180 mg/100g
野菜類	06-06211	（にんじん類）　葉にんじん　葉　生	510 mg/100g
野菜類	06-06212	（にんじん類）　にんじん　根　皮つき　生	300 mg/100g
野菜類	06-06213	（にんじん類）　にんじん　根　皮つき　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06214	（にんじん類）　にんじん　根　皮むき　生	270 mg/100g
野菜類	06-06215	（にんじん類）　にんじん　根　皮むき　ゆで	240 mg/100g
野菜類	06-06345	（にんじん類）　にんじん　根　皮むき　油いため	400 mg/100g
野菜類	06-06346	（にんじん類）　にんじん　根　皮むき　素揚げ	380 mg/100g
野菜類	06-06347	（にんじん類）　にんじん　根　皮　生	630 mg/100g
野菜類	06-06216	（にんじん類）　にんじん　根　冷凍	170 mg/100g
野菜類	06-06348	（にんじん類）　にんじん　グラッセ	240 mg/100g
野菜類	06-06217	（にんじん類）　にんじん　ジュース　缶詰	280 mg/100g
野菜類	06-06218	（にんじん類）　きんとき　根　皮つき　生	540 mg/100g
野菜類	06-06219	（にんじん類）　きんとき　根　皮つき　ゆで	470 mg/100g
野菜類	06-06220	（にんじん類）　きんとき　根　皮むき　生	520 mg/100g
野菜類	06-06221	（にんじん類）　きんとき　根　皮むき　ゆで	480 mg/100g
野菜類	06-06222	（にんじん類）　ミニキャロット　根　生	340 mg/100g
野菜類	06-06223	（にんにく類）　にんにく　りん茎　生	510 mg/100g
野菜類	06-06349	（にんにく類）　にんにく　りん茎　油いため	610 mg/100g
野菜類	06-06224	（にんにく類）　茎にんにく　花茎　生	160 mg/100g
野菜類	06-06225	（にんにく類）　茎にんにく　花茎　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06226	（ねぎ類）　根深ねぎ　葉　軟白　生	200 mg/100g
野菜類	06-06350	（ねぎ類）　根深ねぎ　葉　軟白　ゆで	150 mg/100g
野菜類	06-06351	（ねぎ類）　根深ねぎ　葉　軟白　油いため	220 mg/100g
野菜類	06-06227	（ねぎ類）　葉ねぎ　葉　生	260 mg/100g
野菜類	06-06352	（ねぎ類）　葉ねぎ　葉　油いため	310 mg/100g
野菜類	06-06228	（ねぎ類）　こねぎ　葉　生	320 mg/100g
野菜類	06-06229	のざわな　葉　生	390 mg/100g
野菜類	06-06230	のざわな　漬物　塩漬	300 mg/100g
野菜類	06-06231	のざわな　漬物　調味漬	360 mg/100g
野菜類	06-06232	のびる　りん茎葉　生	590 mg/100g
野菜類	06-06233	はくさい　結球葉　生	220 mg/100g
野菜類	06-06234	はくさい　結球葉　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06235	はくさい　漬物　塩漬	230 mg/100g
野菜類	06-06236	はくさい　漬物　キムチ	340 mg/100g
野菜類	06-06237	パクチョイ　葉　生	450 mg/100g
野菜類	06-06238	バジル　葉　生	420 mg/100g
野菜類	06-06239	パセリ　葉　生	1,000 mg/100g
野菜類	06-06240	はつかだいこん　根　生	220 mg/100g
野菜類	06-06241	はやとうり　果実　白色種　生	170 mg/100g
野菜類	06-06353	はやとうり　果実　緑色種　生	170 mg/100g
野菜類	06-06242	はやとうり　果実　白色種　塩漬	110 mg/100g
野菜類	06-06243	ビーツ　根　生	460 mg/100g
野菜類	06-06244	ビーツ　根　ゆで	420 mg/100g
野菜類	06-06245	（ピーマン類）　青ピーマン　果実　生	190 mg/100g
野菜類	06-06246	（ピーマン類）　青ピーマン　果実　油いため	200 mg/100g
野菜類	06-06247	（ピーマン類）　赤ピーマン　果実　生	210 mg/100g
野菜類	06-06248	（ピーマン類）　赤ピーマン　果実　油いため	220 mg/100g
野菜類	06-06249	（ピーマン類）　黄ピーマン　果実　生	200 mg/100g
野菜類	06-06250	（ピーマン類）　黄ピーマン　果実　油いため	210 mg/100g
野菜類	06-06251	（ピーマン類）　トマピー　果実　生	210 mg/100g
野菜類	06-06252	ひのな　根・茎葉　生	480 mg/100g
野菜類	06-06253	ひのな　根・茎葉　甘酢漬	550 mg/100g
野菜類	06-06254	ひろしまな　葉　生	550 mg/100g
野菜類	06-06255	ひろしまな　塩漬	120 mg/100g
野菜類	06-06256	（ふき類）　ふき　葉柄　生	330 mg/100g
野菜類	06-06257	（ふき類）　ふき　葉柄　ゆで	230 mg/100g
野菜類	06-06258	（ふき類）　ふきのとう　花序　生	740 mg/100g
野菜類	06-06259	（ふき類）　ふきのとう　花序　ゆで	440 mg/100g
野菜類	06-06260	ふじまめ　若ざや　生	300 mg/100g
野菜類	06-06261	ふだんそう　葉　生	1,200 mg/100g
野菜類	06-06262	ふだんそう　葉　ゆで	760 mg/100g
野菜類	06-06263	ブロッコリー　花序　生	360 mg/100g
野菜類	06-06264	ブロッコリー　花序　ゆで	180 mg/100g
野菜類	06-06354	ブロッコリー　芽ばえ　生	100 mg/100g
野菜類	06-06265	へちま　果実　生	150 mg/100g
野菜類	06-06266	へちま　果実　ゆで	140 mg/100g
野菜類	06-06267	ほうれんそう　葉　通年平均　生	690 mg/100g
野菜類	06-06355	ほうれんそう　葉　夏採り　生	690 mg/100g
野菜類	06-06356	ほうれんそう　葉　冬採り　生	690 mg/100g
野菜類	06-06268	ほうれんそう　葉　通年平均　ゆで	490 mg/100g
野菜類	06-06357	ほうれんそう　葉　夏採り　ゆで	490 mg/100g
野菜類	06-06358	ほうれんそう　葉　冬採り　ゆで	490 mg/100g
野菜類	06-06359	ほうれんそう　葉　通年平均　油いため	530 mg/100g
野菜類	06-06269	ほうれんそう　葉　冷凍	240 mg/100g
野菜類	06-06270	ホースラディシュ　根茎　生	510 mg/100g
野菜類	06-06271	まこも　茎　生	240 mg/100g
野菜類	06-06272	みずかけな　葉　生	400 mg/100g
野菜類	06-06273	みずかけな　塩漬	440 mg/100g
野菜類	06-06072	みずな　葉　生	480 mg/100g
野菜類	06-06073	みずな　葉　ゆで	370 mg/100g
野菜類	06-06074	みずな　塩漬	450 mg/100g
野菜類	06-06274	（みつば類）　切りみつば　葉　生	640 mg/100g
野菜類	06-06275	（みつば類）　切りみつば　葉　ゆで	290 mg/100g
野菜類	06-06276	（みつば類）　根みつば　葉　生	500 mg/100g
野菜類	06-06277	（みつば類）　根みつば　葉　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06278	（みつば類）　糸みつば　葉　生	500 mg/100g
野菜類	06-06279	（みつば類）　糸みつば　葉　ゆで	360 mg/100g
野菜類	06-06360	みぶな　葉　生	490 mg/100g
野菜類	06-06280	（みょうが類）　みょうが　花穂　生	210 mg/100g
野菜類	06-06281	（みょうが類）　みょうがたけ　茎葉　生	350 mg/100g
野菜類	06-06282	むかご 　肉芽　生	570 mg/100g
野菜類	06-06283	めキャベツ　結球葉　生	610 mg/100g
野菜類	06-06284	めキャベツ　結球葉　ゆで	480 mg/100g
野菜類	06-06285	めたで　　芽ばえ　生	140 mg/100g
野菜類	06-06286	（もやし類）　アルファルファもやし　生	43 mg/100g
野菜類	06-06287	（もやし類）　だいずもやし　生	160 mg/100g
野菜類	06-06288	（もやし類）　だいずもやし　ゆで	50 mg/100g
野菜類	06-06289	（もやし類）　ブラックマッペもやし　生	71 mg/100g
野菜類	06-06290	（もやし類）　ブラックマッペもやし　ゆで	12 mg/100g
野菜類	06-06291	（もやし類）　りょくとうもやし　生	69 mg/100g
野菜類	06-06292	（もやし類）　りょくとうもやし　ゆで	24 mg/100g
野菜類	06-06293	モロヘイヤ　茎葉　生	530 mg/100g
野菜類	06-06294	モロヘイヤ　茎葉　ゆで	160 mg/100g
野菜類	06-06295	やまごぼう　みそ漬	200 mg/100g
野菜類	06-06296	ゆりね　りん茎　生	740 mg/100g
野菜類	06-06297	ゆりね　りん茎　ゆで	690 mg/100g
野菜類	06-06298	ようさい　茎葉　生	380 mg/100g
野菜類	06-06299	ようさい　茎葉　ゆで	270 mg/100g
野菜類	06-06300	よめな　葉　生	800 mg/100g
野菜類	06-06301	よもぎ　葉　生	890 mg/100g
野菜類	06-06302	よもぎ　葉　ゆで	250 mg/100g
野菜類	06-06303	らっかせい　未熟豆　生	450 mg/100g
野菜類	06-06304	らっかせい　未熟豆　ゆで	290 mg/100g
野菜類	06-06305	（らっきょう類）　らっきょう　りん茎　生	230 mg/100g
野菜類	06-06306	（らっきょう類）　らっきょう　甘酢漬	38 mg/100g
野菜類	06-06307	（らっきょう類）　エシャレット　りん茎　生	290 mg/100g
野菜類	06-06308	リーキ　りん茎葉　生	230 mg/100g
野菜類	06-06309	リーキ　りん茎葉　ゆで	180 mg/100g
野菜類	06-06319	ルッコラ　　葉　生	480 mg/100g
野菜類	06-06310	ルバーブ　葉柄　生	400 mg/100g
野菜類	06-06311	ルバーブ　葉柄　ゆで	200 mg/100g
野菜類	06-06312	（レタス類）　レタス　土耕栽培　結球葉　生	200 mg/100g
野菜類	06-06361	（レタス類）　レタス　水耕栽培　結球葉　生	260 mg/100g
野菜類	06-06313	（レタス類）　サラダな　葉　生	410 mg/100g
野菜類	06-06314	（レタス類）　リーフレタス　葉　生	490 mg/100g
野菜類	06-06315	（レタス類）　サニーレタス　葉　生	410 mg/100g
野菜類	06-06362	（レタス類）　サンチュ　葉　生	470 mg/100g
野菜類	06-06316	（レタス類）　コスレタス　葉　生	250 mg/100g
野菜類	06-06317	れんこん　根茎　生	440 mg/100g
野菜類	06-06318	れんこん　根茎　ゆで	240 mg/100g
野菜類	06-06320	わけぎ　葉　生	230 mg/100g
野菜類	06-06321	わけぎ　葉　ゆで	190 mg/100g
野菜類	06-06322	わさび　根茎　生	500 mg/100g
野菜類	06-06323	わさび　わさび漬	140 mg/100g
野菜類	06-06324	わらび　生わらび　生	370 mg/100g
野菜類	06-06325	わらび　生わらび　ゆで	10 mg/100g
野菜類	06-06326	わらび　干しわらび　乾	3,200 mg/100g
果実類	07-07001	あけび　果肉　生	95 mg/100g
果実類	07-07002	あけび　果皮　生	240 mg/100g
果実類	07-07003	アセロラ　酸味種　生	130 mg/100g
果実類	07-07159	アセロラ　甘味種　生	130 mg/100g
果実類	07-07004	アセロラ　10 %果汁入り飲料	13 mg/100g
果実類	07-07005	アテモヤ　生	340 mg/100g
果実類	07-07006	アボカド　生	720 mg/100g
果実類	07-07007	あんず　生	200 mg/100g
果実類	07-07008	あんず　乾	1,300 mg/100g
果実類	07-07009	あんず　缶詰	190 mg/100g
果実類	07-07010	あんず　ジャム　高糖度	75 mg/100g
果実類	07-07011	あんず　ジャム　低糖度	80 mg/100g
果実類	07-07012	いちご　生	170 mg/100g
果実類	07-07013	いちご　ジャム　高糖度	67 mg/100g
果実類	07-07014	いちご　ジャム　低糖度	79 mg/100g
果実類	07-07160	いちご　乾	15 mg/100g
果実類	07-07015	いちじく　生	170 mg/100g
果実類	07-07016	いちじく　乾	840 mg/100g
果実類	07-07017	いちじく　缶詰	110 mg/100g
果実類	07-07019	うめ　生	240 mg/100g
果実類	07-07020	うめ　梅漬　塩漬	150 mg/100g
果実類	07-07021	うめ　梅漬　調味漬	100 mg/100g
果実類	07-07022	うめ　梅干し　塩漬	440 mg/100g
果実類	07-07023	うめ　梅干し　調味漬	130 mg/100g
果実類	07-07024	うめ　梅びしお	190 mg/100g
果実類	07-07025	うめ　20 %果汁入り飲料	30 mg/100g
果実類	07-07037	オリーブ　塩漬　グリーンオリーブ	47 mg/100g
果実類	07-07038	オリーブ　塩漬　ブラックオリーブ	10 mg/100g
果実類	07-07039	オリーブ　塩漬　スタッフドオリーブ	28 mg/100g
果実類	07-07049	かき　甘がき　生	170 mg/100g
果実類	07-07050	かき　渋抜きがき　生	200 mg/100g
果実類	07-07051	かき　干しがき	670 mg/100g
果実類	07-07053	かりん　生	270 mg/100g
果実類	07-07018	（かんきつ類）　いよかん　砂じょう　生	190 mg/100g
果実類	07-07026	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　じょうのう　早生　生	130 mg/100g
果実類	07-07027	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　じょうのう　普通　生	150 mg/100g
果実類	07-07028	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　砂じょう　早生　生	130 mg/100g
果実類	07-07029	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　砂じょう　普通　生	150 mg/100g
果実類	07-07030	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　果実飲料　ストレートジュース	130 mg/100g
果実類	07-07031	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　果実飲料　濃縮還元ジュース	110 mg/100g
果実類	07-07032	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　果実飲料　果粒入りジュース	33 mg/100g
果実類	07-07033	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　果実飲料　50 %果汁入り飲料	63 mg/100g
果実類	07-07034	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　果実飲料　20 %果汁入り飲料	21 mg/100g
果実類	07-07035	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　缶詰　果肉	75 mg/100g
果実類	07-07036	（かんきつ類）　うんしゅうみかん　缶詰　液汁	75 mg/100g
果実類	07-07040	（かんきつ類）　オレンジ　ネーブル　砂じょう　生	180 mg/100g
果実類	07-07041	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　米国産　砂じょう　生	140 mg/100g
果実類	07-07042	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　果実飲料　ストレートジュース	180 mg/100g
果実類	07-07043	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　果実飲料　濃縮還元ジュース	190 mg/100g
果実類	07-07044	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　果実飲料　50 %果汁入り飲料	99 mg/100g
果実類	07-07045	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　果実飲料　30 %果汁入り飲料	57 mg/100g
果実類	07-07046	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　マーマレード　高糖度	27 mg/100g
果実類	07-07047	（かんきつ類）　オレンジ　バレンシア　マーマレード　低糖度	49 mg/100g
果実類	07-07161	（かんきつ類）　オレンジ　福原オレンジ　砂じょう　生	140 mg/100g
果実類	07-07048	（かんきつ類）　オロブランコ　砂じょう　生	150 mg/100g
果実類	07-07052	（かんきつ類）　かぼす　果汁　生	140 mg/100g
果実類	07-07162	（かんきつ類）　かわちばんかん　砂じょう　生	160 mg/100g
果実類	07-07163	（かんきつ類）　きよみ　砂じょう　生	170 mg/100g
果実類	07-07056	（かんきつ類）　きんかん　全果　生	180 mg/100g
果実類	07-07062	（かんきつ類）　グレープフルーツ　白肉種　砂じょう　生	140 mg/100g
果実類	07-07164	（かんきつ類）　グレープフルーツ　紅肉種　砂じょう　生	140 mg/100g
果実類	07-07063	（かんきつ類）　グレープフルーツ　果実飲料　ストレートジュース	180 mg/100g
果実類	07-07064	（かんきつ類）　グレープフルーツ　果実飲料　濃縮還元ジュース	160 mg/100g
果実類	07-07065	（かんきつ類）　グレープフルーツ　果実飲料　50 %果汁入り飲料	90 mg/100g
果実類	07-07066	（かんきつ類）　グレープフルーツ　果実飲料　20 %果汁入り飲料	34 mg/100g
果実類	07-07067	（かんきつ類）　グレープフルーツ　缶詰	110 mg/100g
果実類	07-07074	（かんきつ類）　さんぼうかん　砂じょう　生	280 mg/100g
果実類	07-07075	（かんきつ類）　シークヮーサー　果汁　生	180 mg/100g
果実類	07-07076	（かんきつ類）　シークヮーサー　10 %果汁入り飲料	13 mg/100g
果実類	07-07165	（かんきつ類）　しらぬひ　砂じょう　生	170 mg/100g
果実類	07-07078	（かんきつ類）　すだち　果皮　生	290 mg/100g
果実類	07-07079	（かんきつ類）　すだち　果汁　生	140 mg/100g
果実類	07-07166	（かんきつ類）　せとか　砂じょう　生	170 mg/100g
果実類	07-07085	（かんきつ類）　セミノール　砂じょう　生	200 mg/100g
果実類	07-07083	（かんきつ類）　だいだい　果汁　生	190 mg/100g
果実類	07-07093	（かんきつ類）　なつみかん　砂じょう　生	190 mg/100g
果実類	07-07094	（かんきつ類）　なつみかん　缶詰	92 mg/100g
果実類	07-07105	（かんきつ類）　はっさく　砂じょう　生	180 mg/100g
果実類	07-07167	（かんきつ類）　はるみ　砂じょう　生	170 mg/100g
果実類	07-07112	（かんきつ類）　ひゅうがなつ　じょうのう及びアルベド　生	130 mg/100g
果実類	07-07113	（かんきつ類）　ひゅうがなつ　砂じょう　生	110 mg/100g
果実類	07-07126	（かんきつ類）　ぶんたん　砂じょう　生	180 mg/100g
果実類	07-07127	（かんきつ類）　ぶんたん　ざぼん漬	8 mg/100g
果実類	07-07129	（かんきつ類）　ぽんかん　砂じょう　生	160 mg/100g
果実類	07-07142	（かんきつ類）　ゆず　果皮　生	140 mg/100g
果実類	07-07143	（かんきつ類）　ゆず　果汁　生	210 mg/100g
果実類	07-07145	（かんきつ類）　ライム　果汁　生	160 mg/100g
果実類	07-07155	（かんきつ類）　レモン　全果　生	130 mg/100g
果実類	07-07156	（かんきつ類）　レモン　果汁　生	100 mg/100g
果実類	07-07054	キウイフルーツ　緑肉種　生	290 mg/100g
果実類	07-07168	キウイフルーツ　黄肉種　生	300 mg/100g
果実類	07-07055	キワノ　生	170 mg/100g
果実類	07-07057	グァバ　赤肉種　生	240 mg/100g
果実類	07-07169	グァバ　白肉種　生	240 mg/100g
果実類	07-07058	グァバ　果実飲料　20 %果汁入り飲料（ネクター）	49 mg/100g
果実類	07-07059	グァバ　果実飲料　10 %果汁入り飲料	28 mg/100g
果実類	07-07060	グーズベリー　生	200 mg/100g
果実類	07-07061	ぐみ　生	130 mg/100g
果実類	07-07157	ココナッツ　ココナッツウォーター	230 mg/100g
果実類	07-07158	ココナッツ　ココナッツミルク	230 mg/100g
果実類	07-07170	ココナッツ　ナタデココ	0 mg/100g
果実類	07-07070	さくらんぼ　国産　生	210 mg/100g
果実類	07-07071	さくらんぼ　米国産　生	260 mg/100g
果実類	07-07072	さくらんぼ　米国産　缶詰	100 mg/100g
果実類	07-07073	ざくろ　生	250 mg/100g
果実類	07-07077	すいか　赤肉種　生	120 mg/100g
果実類	07-07171	すいか　黄肉種　生	120 mg/100g
果実類	07-07069	スターフルーツ　生	140 mg/100g
果実類	07-07080	（すもも類）　にほんすもも　生	150 mg/100g
果実類	07-07081	（すもも類）　プルーン　生	220 mg/100g
果実類	07-07082	（すもも類）　プルーン　乾	480 mg/100g
果実類	07-07086	チェリモヤ　生	230 mg/100g
果実類	07-07111	ドラゴンフルーツ　生	350 mg/100g
果実類	07-07087	ドリアン　生	510 mg/100g
果実類	07-07088	（なし類）　日本なし　生	140 mg/100g
果実類	07-07089	（なし類）　日本なし　缶詰	75 mg/100g
果実類	07-07090	（なし類）　中国なし　生	140 mg/100g
果実類	07-07091	（なし類）　西洋なし　生	140 mg/100g
果実類	07-07092	（なし類）　西洋なし　缶詰	55 mg/100g
果実類	07-07095	なつめ　乾	810 mg/100g
果実類	07-07096	なつめやし　乾	550 mg/100g
果実類	07-07097	パインアップル　生	150 mg/100g
果実類	07-07098	パインアップル　果実飲料　ストレートジュース	210 mg/100g
果実類	07-07099	パインアップル　果実飲料　濃縮還元ジュース	190 mg/100g
果実類	07-07100	パインアップル　果実飲料　50 %果汁入り飲料	95 mg/100g
果実類	07-07101	パインアップル　果実飲料　10 %果汁入り飲料	18 mg/100g
果実類	07-07102	パインアップル　缶詰	120 mg/100g
果実類	07-07103	パインアップル　砂糖漬	23 mg/100g
果実類	07-07104	ハスカップ　生	190 mg/100g
果実類	07-07106	パッションフルーツ　果汁　生	280 mg/100g
果実類	07-07107	バナナ　生	360 mg/100g
果実類	07-07108	バナナ　乾	1,300 mg/100g
果実類	07-07109	パパイア　完熟　生	210 mg/100g
果実類	07-07110	パパイア　未熟　生	190 mg/100g
果実類	07-07114	びわ　生	160 mg/100g
果実類	07-07115	びわ　缶詰	60 mg/100g
果実類	07-07116	ぶどう　生	130 mg/100g
果実類	07-07117	ぶどう　干しぶどう	740 mg/100g
果実類	07-07118	ぶどう　果実飲料　ストレートジュース	30 mg/100g
果実類	07-07119	ぶどう　果実飲料　濃縮還元ジュース	24 mg/100g
果実類	07-07120	ぶどう　果実飲料　70 %果汁入り飲料	17 mg/100g
果実類	07-07121	ぶどう　果実飲料　10 %果汁入り飲料	3 mg/100g
果実類	07-07122	ぶどう　缶詰	88 mg/100g
果実類	07-07123	ぶどう　ジャム	130 mg/100g
果実類	07-07124	ブルーベリー　生	70 mg/100g
果実類	07-07125	ブルーベリー　ジャム	75 mg/100g
果実類	07-07172	ブルーベリー　乾	400 mg/100g
果実類	07-07128	ホワイトサポテ　生	220 mg/100g
果実類	07-07130	まくわうり　黄肉種　生	280 mg/100g
果実類	07-07173	まくわうり　白肉種　生	280 mg/100g
果実類	07-07131	マルメロ　生	160 mg/100g
果実類	07-07132	マンゴー　生	170 mg/100g
果実類	07-07133	マンゴスチン　生	100 mg/100g
果実類	07-07134	メロン　温室メロン　生	340 mg/100g
果実類	07-07135	メロン　露地メロン　緑肉種　生	350 mg/100g
果実類	07-07174	メロン　露地メロン　赤肉種　生	350 mg/100g
果実類	07-07136	（もも類）　もも　生	180 mg/100g
果実類	07-07137	（もも類）　もも　30 %果汁入り飲料（ネクター）	35 mg/100g
果実類	07-07138	（もも類）　もも　缶詰　白肉種　果肉	80 mg/100g
果実類	07-07175	（もも類）　もも　缶詰　黄肉種　果肉	80 mg/100g
果実類	07-07139	（もも類）　もも　缶詰　液汁	80 mg/100g
果実類	07-07140	（もも類）　ネクタリン　生	210 mg/100g
果実類	07-07141	やまもも　生	120 mg/100g
果実類	07-07144	ライチー　生	170 mg/100g
果実類	07-07146	ラズベリー　生	150 mg/100g
果実類	07-07147	りゅうがん　乾	1,000 mg/100g
果実類	07-07148	りんご　皮むき　生	120 mg/100g
果実類	07-07176	りんご　皮つき　生	120 mg/100g
果実類	07-07149	りんご　果実飲料　ストレートジュース	77 mg/100g
果実類	07-07150	りんご　果実飲料　濃縮還元ジュース	110 mg/100g
果実類	07-07151	りんご　果実飲料　50 %果汁入り飲料	55 mg/100g
果実類	07-07152	りんご　果実飲料　30 %果汁入り飲料	24 mg/100g
果実類	07-07153	りんご　缶詰	30 mg/100g
果実類	07-07154	りんご　ジャム	33 mg/100g
きのこ類	08-08001	えのきたけ　生	340 mg/100g
きのこ類	08-08002	えのきたけ　ゆで	270 mg/100g
きのこ類	08-08037	えのきたけ　油いため	380 mg/100g
きのこ類	08-08003	えのきたけ　味付け瓶詰	320 mg/100g
きのこ類	08-08004	（きくらげ類）　あらげきくらげ　乾	630 mg/100g
きのこ類	08-08005	（きくらげ類）　あらげきくらげ　ゆで	75 mg/100g
きのこ類	08-08038	（きくらげ類）　あらげきくらげ　油いため	130 mg/100g
きのこ類	08-08006	（きくらげ類）　きくらげ　乾	1,000 mg/100g
きのこ類	08-08007	（きくらげ類）　きくらげ　ゆで	37 mg/100g
きのこ類	08-08008	（きくらげ類）　しろきくらげ　乾	1,400 mg/100g
きのこ類	08-08009	（きくらげ類）　しろきくらげ　ゆで	79 mg/100g
きのこ類	08-08010	くろあわびたけ　生	300 mg/100g
きのこ類	08-08039	しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　生	280 mg/100g
きのこ類	08-08040	しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　ゆで	200 mg/100g
きのこ類	08-08041	しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　油いため	300 mg/100g
きのこ類	08-08042	しいたけ　生しいたけ　原木栽培　生	270 mg/100g
きのこ類	08-08043	しいたけ　生しいたけ　原木栽培　ゆで	170 mg/100g
きのこ類	08-08044	しいたけ　生しいたけ　原木栽培　油いため	330 mg/100g
きのこ類	08-08013	しいたけ　乾しいたけ　乾	2,100 mg/100g
きのこ類	08-08014	しいたけ　乾しいたけ　ゆで	220 mg/100g
きのこ類	08-08015	（しめじ類）　はたけしめじ　生	260 mg/100g
きのこ類	08-08045	（しめじ類）　はたけしめじ　ゆで	200 mg/100g
きのこ類	08-08016	（しめじ類）　ぶなしめじ　生	380 mg/100g
きのこ類	08-08017	（しめじ類）　ぶなしめじ　ゆで	340 mg/100g
きのこ類	08-08046	（しめじ類）　ぶなしめじ　油いため	410 mg/100g
きのこ類	08-08018	（しめじ類）　ほんしめじ　生	310 mg/100g
きのこ類	08-08047	（しめじ類）　ほんしめじ　ゆで	210 mg/100g
きのこ類	08-08019	たもぎたけ　生	190 mg/100g
きのこ類	08-08020	なめこ　生	230 mg/100g
きのこ類	08-08021	なめこ　ゆで	210 mg/100g
きのこ類	08-08022	なめこ　水煮缶詰	100 mg/100g
きのこ類	08-08023	ぬめりすぎたけ　生	260 mg/100g
きのこ類	08-08024	（ひらたけ類）　うすひらたけ　生	220 mg/100g
きのこ類	08-08025	（ひらたけ類）　エリンギ　生	340 mg/100g
きのこ類	08-08048	（ひらたけ類）　エリンギ　ゆで	260 mg/100g
きのこ類	08-08049	（ひらたけ類）　エリンギ　焼き	500 mg/100g
きのこ類	08-08050	（ひらたけ類）　エリンギ　油いため	380 mg/100g
きのこ類	08-08026	（ひらたけ類）　ひらたけ　生	340 mg/100g
きのこ類	08-08027	（ひらたけ類）　ひらたけ　ゆで	260 mg/100g
きのこ類	08-08028	まいたけ　生	230 mg/100g
きのこ類	08-08029	まいたけ　ゆで	110 mg/100g
きのこ類	08-08051	まいたけ　油いため	300 mg/100g
きのこ類	08-08030	まいたけ　乾	2,500 mg/100g
きのこ類	08-08031	マッシュルーム　生	350 mg/100g
きのこ類	08-08032	マッシュルーム　ゆで	310 mg/100g
きのこ類	08-08052	マッシュルーム　油いため	450 mg/100g
きのこ類	08-08033	マッシュルーム　水煮缶詰	85 mg/100g
きのこ類	08-08034	まつたけ　生	410 mg/100g
きのこ類	08-08036	やなぎまつたけ　生	360 mg/100g
藻類	09-09001	あおさ　素干し	3,200 mg/100g
藻類	09-09002	あおのり　素干し	2,500 mg/100g
藻類	09-09003	あまのり　ほしのり	3,100 mg/100g
藻類	09-09004	あまのり　焼きのり	2,400 mg/100g
藻類	09-09005	あまのり　味付けのり	2,700 mg/100g
藻類	09-09006	あらめ　蒸し干し	3,200 mg/100g
藻類	09-09007	いわのり　素干し	4,500 mg/100g
藻類	09-09012	うみぶどう　生	39 mg/100g
藻類	09-09008	えごのり　素干し	2,300 mg/100g
藻類	09-09009	えごのり　おきうと	22 mg/100g
藻類	09-09010	おごのり　塩蔵　塩抜き	1 mg/100g
藻類	09-09011	かわのり　素干し	500 mg/100g
藻類	09-09013	（こんぶ類）　えながおにこんぶ　素干し	7,300 mg/100g
藻類	09-09014	（こんぶ類）　がごめこんぶ　素干し	5,700 mg/100g
藻類	09-09015	（こんぶ類）　ながこんぶ　素干し	5,200 mg/100g
藻類	09-09016	（こんぶ類）　ほそめこんぶ　素干し	4,000 mg/100g
藻類	09-09017	（こんぶ類）　まこんぶ　素干し	6,100 mg/100g
藻類	09-09018	（こんぶ類）　みついしこんぶ　素干し	3,200 mg/100g
藻類	09-09019	（こんぶ類）　りしりこんぶ　素干し	5,300 mg/100g
藻類	09-09020	（こんぶ類）　刻み昆布	8,200 mg/100g
藻類	09-09021	（こんぶ類）　削り昆布	4,800 mg/100g
藻類	09-09022	（こんぶ類）　塩昆布	1,800 mg/100g
藻類	09-09023	（こんぶ類）　つくだ煮	770 mg/100g
藻類	09-09024	すいぜんじのり　素干し　水戻し	12 mg/100g
藻類	09-09025	てんぐさ　素干し	3,100 mg/100g
藻類	09-09026	てんぐさ　ところてん	2 mg/100g
藻類	09-09027	てんぐさ　角寒天	52 mg/100g
藻類	09-09028	てんぐさ　寒天	1 mg/100g
藻類	09-09049	てんぐさ　粉寒天	30 mg/100g
藻類	09-09029	とさかのり　赤とさか　塩蔵　塩抜き	37 mg/100g
藻類	09-09030	とさかのり　青とさか　塩蔵　塩抜き	40 mg/100g
藻類	09-09050	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　乾	6,400 mg/100g
藻類	09-09051	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　ゆで	160 mg/100g
藻類	09-09052	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　油いため	200 mg/100g
藻類	09-09053	ひじき　ほしひじき　鉄釜　乾	6,400 mg/100g
藻類	09-09054	ひじき　ほしひじき　鉄釜　ゆで	160 mg/100g
藻類	09-09055	ひじき　ほしひじき　鉄釜　油いため	200 mg/100g
藻類	09-09032	ひとえぐさ　素干し	810 mg/100g
藻類	09-09033	ひとえぐさ　つくだ煮	160 mg/100g
藻類	09-09034	ふのり　素干し	600 mg/100g
藻類	09-09035	まつも　素干し	3,800 mg/100g
藻類	09-09036	むかでのり　塩蔵　塩抜き	6 mg/100g
藻類	09-09037	（もずく類）　おきなわもずく　塩蔵　塩抜き	7 mg/100g
藻類	09-09038	（もずく類）　もずく　塩蔵　塩抜き	2 mg/100g
藻類	09-09039	わかめ　原藻　生	730 mg/100g
藻類	09-09040	わかめ　乾燥わかめ　素干し	5,200 mg/100g
藻類	09-09041	わかめ　乾燥わかめ　素干し　水戻し	260 mg/100g
藻類	09-09042	わかめ　乾燥わかめ　板わかめ	7,400 mg/100g
藻類	09-09043	わかめ　乾燥わかめ　灰干し　水戻し	60 mg/100g
藻類	09-09044	わかめ　カットわかめ	440 mg/100g
藻類	09-09045	わかめ　湯通し塩蔵わかめ　塩抜き	12 mg/100g
藻類	09-09046	わかめ　くきわかめ　湯通し塩蔵　塩抜き	88 mg/100g
藻類	09-09047	わかめ　めかぶわかめ　生	88 mg/100g
魚介類	10-10001	＜魚類＞あいなめ　生	370 mg/100g
魚介類	10-10002	＜魚類＞あこうだい　生	310 mg/100g
魚介類	10-10003	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　皮つき、生	360 mg/100g
魚介類	10-10389	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　皮なし、刺身	360 mg/100g
魚介類	10-10004	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　皮つき、水煮	350 mg/100g
魚介類	10-10005	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　皮つき、焼き	470 mg/100g
魚介類	10-10390	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　皮つき、フライ	330 mg/100g
魚介類	10-10006	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　開き干し　生	310 mg/100g
魚介類	10-10007	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　開き干し　焼き	350 mg/100g
魚介類	10-10391	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　小型　骨付き　生	330 mg/100g
魚介類	10-10392	＜魚類＞（あじ類）　まあじ　小型　骨付き　から揚げ	420 mg/100g
魚介類	10-10393	＜魚類＞（あじ類）　まるあじ　生	410 mg/100g
魚介類	10-10394	＜魚類＞（あじ類）　まるあじ　焼き	540 mg/100g
魚介類	10-10008	＜魚類＞（あじ類）　にしまあじ　生	360 mg/100g
魚介類	10-10009	＜魚類＞（あじ類）　にしまあじ　水煮	350 mg/100g
魚介類	10-10010	＜魚類＞（あじ類）　にしまあじ　焼き	440 mg/100g
魚介類	10-10011	＜魚類＞（あじ類）　むろあじ　生	420 mg/100g
魚介類	10-10012	＜魚類＞（あじ類）　むろあじ　焼き	480 mg/100g
魚介類	10-10013	＜魚類＞（あじ類）　むろあじ　開き干し	320 mg/100g
魚介類	10-10014	＜魚類＞（あじ類）　むろあじ　くさや	850 mg/100g
魚介類	10-10015	＜魚類＞あなご　生	370 mg/100g
魚介類	10-10016	＜魚類＞あなご　蒸し	280 mg/100g
魚介類	10-10017	＜魚類＞あまご　養殖　生	380 mg/100g
魚介類	10-10018	＜魚類＞あまだい　生	360 mg/100g
魚介類	10-10019	＜魚類＞あまだい　水煮	350 mg/100g
魚介類	10-10020	＜魚類＞あまだい　焼き	410 mg/100g
魚介類	10-10021	＜魚類＞あゆ　天然　生	370 mg/100g
魚介類	10-10022	＜魚類＞あゆ　天然　焼き	510 mg/100g
魚介類	10-10023	＜魚類＞あゆ　天然　内臓　生	210 mg/100g
魚介類	10-10024	＜魚類＞あゆ　天然　内臓　焼き	520 mg/100g
魚介類	10-10025	＜魚類＞あゆ　養殖　生	360 mg/100g
魚介類	10-10026	＜魚類＞あゆ　養殖　焼き	430 mg/100g
魚介類	10-10027	＜魚類＞あゆ　養殖　内臓　生	160 mg/100g
魚介類	10-10028	＜魚類＞あゆ　養殖　内臓　焼き	270 mg/100g
魚介類	10-10029	＜魚類＞あゆ　うるか	190 mg/100g
魚介類	10-10030	＜魚類＞アラスカめぬけ　生	290 mg/100g
魚介類	10-10031	＜魚類＞あんこう　生	210 mg/100g
魚介類	10-10032	＜魚類＞あんこう　きも　生	220 mg/100g
魚介類	10-10033	＜魚類＞いかなご　生	390 mg/100g
魚介類	10-10034	＜魚類＞いかなご　煮干し	810 mg/100g
魚介類	10-10035	＜魚類＞いかなご　つくだ煮	670 mg/100g
魚介類	10-10036	＜魚類＞いかなご　あめ煮	430 mg/100g
魚介類	10-10037	＜魚類＞いさき　生	300 mg/100g
魚介類	10-10038	＜魚類＞いしだい　生	390 mg/100g
魚介類	10-10039	＜魚類＞いとよりだい　生	390 mg/100g
魚介類	10-10040	＜魚類＞いとよりだい　すり身	17 mg/100g
魚介類	10-10041	＜魚類＞いぼだい　生	280 mg/100g
魚介類	10-10042	＜魚類＞（いわし類）　うるめいわし　生	440 mg/100g
魚介類	10-10043	＜魚類＞（いわし類）　うるめいわし　丸干し	820 mg/100g
魚介類	10-10044	＜魚類＞（いわし類）　かたくちいわし　生	300 mg/100g
魚介類	10-10045	＜魚類＞（いわし類）　かたくちいわし　煮干し	1,200 mg/100g
魚介類	10-10046	＜魚類＞（いわし類）　かたくちいわし　田作り	1,600 mg/100g
魚介類	10-10047	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　生	270 mg/100g
魚介類	10-10048	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　水煮	280 mg/100g
魚介類	10-10049	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　焼き	350 mg/100g
魚介類	10-10395	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　フライ	290 mg/100g
魚介類	10-10050	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　塩いわし	300 mg/100g
魚介類	10-10051	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　生干し	340 mg/100g
魚介類	10-10052	＜魚類＞（いわし類）　まいわし　丸干し	470 mg/100g
魚介類	10-10053	＜魚類＞（いわし類）　めざし　生	170 mg/100g
魚介類	10-10054	＜魚類＞（いわし類）　めざし　焼き	220 mg/100g
魚介類	10-10396	＜魚類＞（いわし類）　しらす　生	340 mg/100g
魚介類	10-10055	＜魚類＞（いわし類）　しらす干し　微乾燥品	210 mg/100g
魚介類	10-10056	＜魚類＞（いわし類）　しらす干し　半乾燥品	490 mg/100g
魚介類	10-10057	＜魚類＞（いわし類）　たたみいわし	790 mg/100g
魚介類	10-10058	＜魚類＞（いわし類）　みりん干し　かたくちいわし	420 mg/100g
魚介類	10-10059	＜魚類＞（いわし類）　みりん干し　まいわし	290 mg/100g
魚介類	10-10060	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　水煮	250 mg/100g
魚介類	10-10061	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　味付け	240 mg/100g
魚介類	10-10062	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　トマト漬	310 mg/100g
魚介類	10-10063	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　油漬	280 mg/100g
魚介類	10-10064	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　かば焼	270 mg/100g
魚介類	10-10397	＜魚類＞（いわし類）　缶詰　アンチョビ	140 mg/100g
魚介類	10-10065	＜魚類＞いわな　養殖　生	380 mg/100g
魚介類	10-10066	＜魚類＞うぐい　生	340 mg/100g
魚介類	10-10067	＜魚類＞うなぎ　養殖　生	230 mg/100g
魚介類	10-10068	＜魚類＞うなぎ　きも　生	200 mg/100g
魚介類	10-10069	＜魚類＞うなぎ　白焼き	300 mg/100g
魚介類	10-10070	＜魚類＞うなぎ　かば焼	300 mg/100g
魚介類	10-10071	＜魚類＞うまづらはぎ　生	320 mg/100g
魚介類	10-10072	＜魚類＞うまづらはぎ　味付け開き干し	310 mg/100g
魚介類	10-10073	＜魚類＞えい　生	110 mg/100g
魚介類	10-10074	＜魚類＞えそ　生	380 mg/100g
魚介類	10-10075	＜魚類＞おいかわ　生	240 mg/100g
魚介類	10-10076	＜魚類＞おおさが　生	310 mg/100g
魚介類	10-10077	＜魚類＞おこぜ　生	360 mg/100g
魚介類	10-10078	＜魚類＞おひょう　生	400 mg/100g
魚介類	10-10079	＜魚類＞かさご　生	310 mg/100g
魚介類	10-10080	＜魚類＞かじか　生	260 mg/100g
魚介類	10-10081	＜魚類＞かじか　水煮	210 mg/100g
魚介類	10-10082	＜魚類＞かじか　つくだ煮	460 mg/100g
魚介類	10-10083	＜魚類＞（かじき類）　くろかじき　生	390 mg/100g
魚介類	10-10084	＜魚類＞（かじき類）　まかじき　生	380 mg/100g
魚介類	10-10085	＜魚類＞（かじき類）　めかじき　生	440 mg/100g
魚介類	10-10398	＜魚類＞（かじき類）　めかじき　焼き	630 mg/100g
魚介類	10-10086	＜魚類＞（かつお類）　かつお　春獲り　生	430 mg/100g
魚介類	10-10087	＜魚類＞（かつお類）　かつお　秋獲り　生	380 mg/100g
魚介類	10-10088	＜魚類＞（かつお類）　そうだがつお　生	350 mg/100g
魚介類	10-10089	＜魚類＞（かつお類）　加工品　なまり	300 mg/100g
魚介類	10-10090	＜魚類＞（かつお類）　加工品　なまり節	630 mg/100g
魚介類	10-10091	＜魚類＞（かつお類）　加工品　かつお節	940 mg/100g
魚介類	10-10092	＜魚類＞（かつお類）　加工品　削り節	810 mg/100g
魚介類	10-10093	＜魚類＞（かつお類）　加工品　削り節つくだ煮	410 mg/100g
魚介類	10-10094	＜魚類＞（かつお類）　加工品　角煮	290 mg/100g
魚介類	10-10095	＜魚類＞（かつお類）　加工品　塩辛	130 mg/100g
魚介類	10-10096	＜魚類＞（かつお類）　缶詰　味付け　フレーク	280 mg/100g
魚介類	10-10097	＜魚類＞（かつお類）　缶詰　油漬　フレーク	230 mg/100g
魚介類	10-10098	＜魚類＞かます　生	320 mg/100g
魚介類	10-10099	＜魚類＞かます　焼き	360 mg/100g
魚介類	10-10100	＜魚類＞（かれい類）　まがれい　生	330 mg/100g
魚介類	10-10101	＜魚類＞（かれい類）　まがれい　水煮	320 mg/100g
魚介類	10-10102	＜魚類＞（かれい類）　まがれい　焼き	370 mg/100g
魚介類	10-10103	＜魚類＞（かれい類）　まこがれい　生	320 mg/100g
魚介類	10-10399	＜魚類＞（かれい類）　まこがれい　焼き	490 mg/100g
魚介類	10-10104	＜魚類＞（かれい類）　子持ちがれい　生	290 mg/100g
魚介類	10-10105	＜魚類＞（かれい類）　子持ちがれい　水煮	270 mg/100g
魚介類	10-10106	＜魚類＞（かれい類）　干しかれい	280 mg/100g
魚介類	10-10107	＜魚類＞かわはぎ　生	380 mg/100g
魚介類	10-10108	＜魚類＞かんぱち　生	490 mg/100g
魚介類	10-10109	＜魚類＞きす　生	340 mg/100g
魚介類	10-10400	＜魚類＞きす　天ぷら	330 mg/100g
魚介類	10-10110	＜魚類＞きちじ　生	250 mg/100g
魚介類	10-10111	＜魚類＞きびなご　生	330 mg/100g
魚介類	10-10112	＜魚類＞きびなご　調味干し	660 mg/100g
魚介類	10-10113	＜魚類＞キャビア　塩蔵品	200 mg/100g
魚介類	10-10114	＜魚類＞キングクリップ　生	340 mg/100g
魚介類	10-10115	＜魚類＞ぎんだら　生	340 mg/100g
魚介類	10-10401	＜魚類＞ぎんだら　水煮	280 mg/100g
魚介類	10-10116	＜魚類＞きんめだい　生	330 mg/100g
魚介類	10-10117	＜魚類＞ぐち　生	260 mg/100g
魚介類	10-10118	＜魚類＞ぐち　焼き	330 mg/100g
魚介類	10-10119	＜魚類＞こい　養殖　生	340 mg/100g
魚介類	10-10120	＜魚類＞こい　養殖　水煮	330 mg/100g
魚介類	10-10121	＜魚類＞こい　養殖　内臓　生	240 mg/100g
魚介類	10-10122	＜魚類＞（こち類）　まごち　生	450 mg/100g
魚介類	10-10123	＜魚類＞（こち類）　めごち　生	280 mg/100g
魚介類	10-10124	＜魚類＞このしろ　生	370 mg/100g
魚介類	10-10125	＜魚類＞このしろ　甘酢漬	120 mg/100g
魚介類	10-10126	＜魚類＞（さけ・ます類）　からふとます　生	400 mg/100g
魚介類	10-10127	＜魚類＞（さけ・ます類）　からふとます　焼き	520 mg/100g
魚介類	10-10128	＜魚類＞（さけ・ます類）　からふとます　塩ます	310 mg/100g
魚介類	10-10129	＜魚類＞（さけ・ます類）　からふとます　水煮缶詰	300 mg/100g
魚介類	10-10130	＜魚類＞（さけ・ます類）　ぎんざけ　養殖　生	350 mg/100g
魚介類	10-10131	＜魚類＞（さけ・ます類）　ぎんざけ　養殖　焼き	460 mg/100g
魚介類	10-10132	＜魚類＞（さけ・ます類）　さくらます　生	390 mg/100g
魚介類	10-10133	＜魚類＞（さけ・ます類）　さくらます　焼き	520 mg/100g
魚介類	10-10134	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　生	350 mg/100g
魚介類	10-10135	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　水煮	340 mg/100g
魚介類	10-10136	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　焼き	440 mg/100g
魚介類	10-10137	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　新巻き　生	380 mg/100g
魚介類	10-10138	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　新巻き　焼き	480 mg/100g
魚介類	10-10139	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　塩ざけ	320 mg/100g
魚介類	10-10140	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　イクラ	210 mg/100g
魚介類	10-10141	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　すじこ	180 mg/100g
魚介類	10-10142	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　めふん	300 mg/100g
魚介類	10-10143	＜魚類＞（さけ・ます類）　しろさけ　水煮缶詰	290 mg/100g
魚介類	10-10144	＜魚類＞（さけ・ます類）　たいせいようさけ　養殖　生	360 mg/100g
魚介類	10-10145	＜魚類＞（さけ・ます類）　たいせいようさけ　養殖　焼き	480 mg/100g
魚介類	10-10146	＜魚類＞（さけ・ます類）　にじます　海面養殖　皮つき、生	390 mg/100g
魚介類	10-10402	＜魚類＞（さけ・ます類）　にじます　海面養殖　皮なし、刺身	420 mg/100g
魚介類	10-10147	＜魚類＞（さけ・ます類）　にじます　海面養殖　皮つき、焼き	490 mg/100g
魚介類	10-10148	＜魚類＞（さけ・ます類）　にじます　淡水養殖　皮つき、生	370 mg/100g
魚介類	10-10149	＜魚類＞（さけ・ます類）　べにざけ　生	380 mg/100g
魚介類	10-10150	＜魚類＞（さけ・ます類）　べにざけ　焼き	490 mg/100g
魚介類	10-10151	＜魚類＞（さけ・ます類）　べにざけ　くん製	250 mg/100g
魚介類	10-10152	＜魚類＞（さけ・ます類）　ますのすけ　生	380 mg/100g
魚介類	10-10153	＜魚類＞（さけ・ます類）　ますのすけ　焼き	520 mg/100g
魚介類	10-10154	＜魚類＞（さば類）　まさば　生	330 mg/100g
魚介類	10-10155	＜魚類＞（さば類）　まさば　水煮	280 mg/100g
魚介類	10-10156	＜魚類＞（さば類）　まさば　焼き	370 mg/100g
魚介類	10-10403	＜魚類＞（さば類）　まさば　フライ	310 mg/100g
魚介類	10-10404	＜魚類＞（さば類）　ごまさば　生	420 mg/100g
魚介類	10-10405	＜魚類＞（さば類）　ごまさば　水煮	350 mg/100g
魚介類	10-10406	＜魚類＞（さば類）　ごまさば　焼き	540 mg/100g
魚介類	10-10157	＜魚類＞（さば類）　ごまさば　さば節	1,100 mg/100g
魚介類	10-10158	＜魚類＞（さば類）　たいせいようさば　生	320 mg/100g
魚介類	10-10159	＜魚類＞（さば類）　たいせいようさば　水煮	280 mg/100g
魚介類	10-10160	＜魚類＞（さば類）　たいせいようさば　焼き	390 mg/100g
魚介類	10-10161	＜魚類＞（さば類）　加工品　塩さば	300 mg/100g
魚介類	10-10162	＜魚類＞（さば類）　加工品　開き干し	300 mg/100g
魚介類	10-10163	＜魚類＞（さば類）　加工品　しめさば	200 mg/100g
魚介類	10-10164	＜魚類＞（さば類）　缶詰　水煮	260 mg/100g
魚介類	10-10165	＜魚類＞（さば類）　缶詰　みそ煮	250 mg/100g
魚介類	10-10166	＜魚類＞（さば類）　缶詰　味付け	260 mg/100g
魚介類	10-10167	＜魚類＞（さめ類）　あぶらつのざめ　生	450 mg/100g
魚介類	10-10168	＜魚類＞（さめ類）　よしきりざめ　生	290 mg/100g
魚介類	10-10169	＜魚類＞（さめ類）　ふかひれ	3 mg/100g
魚介類	10-10170	＜魚類＞さより　生	290 mg/100g
魚介類	10-10171	＜魚類＞さわら　生	490 mg/100g
魚介類	10-10172	＜魚類＞さわら　焼き	610 mg/100g
魚介類	10-10173	＜魚類＞さんま　皮つき、生	190 mg/100g
魚介類	10-10407	＜魚類＞さんま　皮なし、刺身	200 mg/100g
魚介類	10-10174	＜魚類＞さんま　皮つき、焼き	260 mg/100g
魚介類	10-10175	＜魚類＞さんま　開き干し	260 mg/100g
魚介類	10-10176	＜魚類＞さんま　みりん干し	370 mg/100g
魚介類	10-10177	＜魚類＞さんま　缶詰　味付け	160 mg/100g
魚介類	10-10178	＜魚類＞さんま　缶詰　かば焼	250 mg/100g
魚介類	10-10179	＜魚類＞しいら　生	480 mg/100g
魚介類	10-10180	＜魚類＞（ししゃも類）　ししゃも　生干し　生	380 mg/100g
魚介類	10-10181	＜魚類＞（ししゃも類）　ししゃも　生干し　焼き	400 mg/100g
魚介類	10-10182	＜魚類＞（ししゃも類）　からふとししゃも　生干し　生	200 mg/100g
魚介類	10-10183	＜魚類＞（ししゃも類）　からふとししゃも　生干し　焼き	210 mg/100g
魚介類	10-10184	＜魚類＞したびらめ　生	310 mg/100g
魚介類	10-10185	＜魚類＞しまあじ　養殖　生	390 mg/100g
魚介類	10-10186	＜魚類＞しらうお　生	250 mg/100g
魚介類	10-10187	＜魚類＞シルバー　生	440 mg/100g
魚介類	10-10188	＜魚類＞すずき　生	370 mg/100g
魚介類	10-10189	＜魚類＞（たい類）　きだい　生	390 mg/100g
魚介類	10-10190	＜魚類＞（たい類）　くろだい　生	400 mg/100g
魚介類	10-10191	＜魚類＞（たい類）　ちだい　生	390 mg/100g
魚介類	10-10192	＜魚類＞（たい類）　まだい　天然　生	440 mg/100g
魚介類	10-10193	＜魚類＞（たい類）　まだい　養殖　皮つき　生	450 mg/100g
魚介類	10-10408	＜魚類＞（たい類）　まだい　養殖　皮なし　刺身	490 mg/100g
魚介類	10-10194	＜魚類＞（たい類）　まだい　養殖　皮つき　水煮	440 mg/100g
魚介類	10-10195	＜魚類＞（たい類）　まだい　養殖　皮つき　焼き	500 mg/100g
魚介類	10-10196	＜魚類＞たかさご　生	510 mg/100g
魚介類	10-10197	＜魚類＞たかべ　生	380 mg/100g
魚介類	10-10198	＜魚類＞たちうお　生	290 mg/100g
魚介類	10-10199	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　生	350 mg/100g
魚介類	10-10409	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　フライ	340 mg/100g
魚介類	10-10200	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　すり身	130 mg/100g
魚介類	10-10201	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　すきみだら	540 mg/100g
魚介類	10-10202	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　たらこ　生	300 mg/100g
魚介類	10-10203	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　たらこ　焼き	340 mg/100g
魚介類	10-10204	＜魚類＞（たら類）　すけとうだら　からしめんたいこ	180 mg/100g
魚介類	10-10205	＜魚類＞（たら類）　まだら　生	350 mg/100g
魚介類	10-10206	＜魚類＞（たら類）　まだら　焼き	480 mg/100g
魚介類	10-10207	＜魚類＞（たら類）　まだら　しらこ　生	390 mg/100g
魚介類	10-10208	＜魚類＞（たら類）　まだら　塩だら	290 mg/100g
魚介類	10-10209	＜魚類＞（たら類）　まだら　干しだら	1,600 mg/100g
魚介類	10-10210	＜魚類＞（たら類）　まだら　でんぶ	120 mg/100g
魚介類	10-10211	＜魚類＞ちか　生	340 mg/100g
魚介類	10-10213	＜魚類＞どじょう　生	290 mg/100g
魚介類	10-10214	＜魚類＞どじょう　水煮	330 mg/100g
魚介類	10-10215	＜魚類＞とびうお　生	320 mg/100g
魚介類	10-10212	＜魚類＞ナイルティラピア　生	370 mg/100g
魚介類	10-10216	＜魚類＞なまず　生	320 mg/100g
魚介類	10-10217	＜魚類＞にぎす　生	320 mg/100g
魚介類	10-10218	＜魚類＞にしん　生	350 mg/100g
魚介類	10-10219	＜魚類＞にしん　身欠きにしん	430 mg/100g
魚介類	10-10220	＜魚類＞にしん　開き干し	350 mg/100g
魚介類	10-10221	＜魚類＞にしん　くん製	280 mg/100g
魚介類	10-10222	＜魚類＞にしん　かずのこ　生	210 mg/100g
魚介類	10-10223	＜魚類＞にしん　かずのこ　乾	46 mg/100g
魚介類	10-10224	＜魚類＞にしん　かずのこ　塩蔵　水戻し	2 mg/100g
魚介類	10-10225	＜魚類＞はぜ　生	350 mg/100g
魚介類	10-10226	＜魚類＞はぜ　つくだ煮	480 mg/100g
魚介類	10-10227	＜魚類＞はぜ　甘露煮	200 mg/100g
魚介類	10-10228	＜魚類＞はたはた　生	250 mg/100g
魚介類	10-10229	＜魚類＞はたはた　生干し	240 mg/100g
魚介類	10-10230	＜魚類＞はまふえふき　生	450 mg/100g
魚介類	10-10231	＜魚類＞はも　生	450 mg/100g
魚介類	10-10233	＜魚類＞ひらまさ　生	450 mg/100g
魚介類	10-10234	＜魚類＞ひらめ　天然　生	440 mg/100g
魚介類	10-10235	＜魚類＞ひらめ　養殖　皮つき　生	440 mg/100g
魚介類	10-10410	＜魚類＞ひらめ　養殖　皮なし　刺身	470 mg/100g
魚介類	10-10236	＜魚類＞（ふぐ類）　とらふぐ　養殖　生	430 mg/100g
魚介類	10-10237	＜魚類＞（ふぐ類）　まふぐ　生	470 mg/100g
魚介類	10-10238	＜魚類＞ふな　生	340 mg/100g
魚介類	10-10239	＜魚類＞ふな　水煮	310 mg/100g
魚介類	10-10240	＜魚類＞ふな　甘露煮	240 mg/100g
魚介類	10-10241	＜魚類＞ぶり　成魚　生	380 mg/100g
魚介類	10-10242	＜魚類＞ぶり　成魚　焼き	440 mg/100g
魚介類	10-10243	＜魚類＞ぶり　はまち　養殖　皮つき　生	340 mg/100g
魚介類	10-10411	＜魚類＞ぶり　はまち　養殖　皮なし　刺身	390 mg/100g
魚介類	10-10244	＜魚類＞ほうぼう　生	380 mg/100g
魚介類	10-10245	＜魚類＞ホキ　生	330 mg/100g
魚介類	10-10246	＜魚類＞ほっけ　生	360 mg/100g
魚介類	10-10247	＜魚類＞ほっけ　塩ほっけ	350 mg/100g
魚介類	10-10248	＜魚類＞ほっけ　開き干し　生	390 mg/100g
魚介類	10-10412	＜魚類＞ほっけ　開き干し　焼き	410 mg/100g
魚介類	10-10249	＜魚類＞ぼら　生	330 mg/100g
魚介類	10-10250	＜魚類＞ぼら　からすみ	170 mg/100g
魚介類	10-10251	＜魚類＞ほんもろこ　生	320 mg/100g
魚介類	10-10252	＜魚類＞（まぐろ類）　きはだ　生	450 mg/100g
魚介類	10-10253	＜魚類＞（まぐろ類）　くろまぐろ　赤身　生	380 mg/100g
魚介類	10-10254	＜魚類＞（まぐろ類）　くろまぐろ　脂身　生	230 mg/100g
魚介類	10-10255	＜魚類＞（まぐろ類）　びんなが　生	440 mg/100g
魚介類	10-10256	＜魚類＞（まぐろ類）　みなみまぐろ　赤身　生	400 mg/100g
魚介類	10-10257	＜魚類＞（まぐろ類）　みなみまぐろ　脂身　生	280 mg/100g
魚介類	10-10258	＜魚類＞（まぐろ類）　めじまぐろ　生	410 mg/100g
魚介類	10-10259	＜魚類＞（まぐろ類）　めばち　生	420 mg/100g
魚介類	10-10260	＜魚類＞（まぐろ類）　缶詰　水煮　フレーク　ライト	230 mg/100g
魚介類	10-10261	＜魚類＞（まぐろ類）　缶詰　水煮　フレーク　ホワイト	280 mg/100g
魚介類	10-10262	＜魚類＞（まぐろ類）　缶詰　味付け　フレーク	280 mg/100g
魚介類	10-10263	＜魚類＞（まぐろ類）　缶詰　油漬　フレーク　ライト	230 mg/100g
魚介類	10-10264	＜魚類＞（まぐろ類）　缶詰　油漬　フレーク　ホワイト	190 mg/100g
魚介類	10-10265	＜魚類＞マジェランあいなめ　生	300 mg/100g
魚介類	10-10266	＜魚類＞まながつお　生	370 mg/100g
魚介類	10-10232	＜魚類＞みなみくろたち　生	460 mg/100g
魚介類	10-10267	＜魚類＞みなみだら　生	320 mg/100g
魚介類	10-10268	＜魚類＞むつ　生	390 mg/100g
魚介類	10-10269	＜魚類＞むつ　水煮	410 mg/100g
魚介類	10-10270	＜魚類＞めじな　生	380 mg/100g
魚介類	10-10271	＜魚類＞めばる　生	350 mg/100g
魚介類	10-10272	＜魚類＞メルルーサ　生	320 mg/100g
魚介類	10-10273	＜魚類＞やつめうなぎ　生	150 mg/100g
魚介類	10-10274	＜魚類＞やつめうなぎ　干しやつめ	650 mg/100g
魚介類	10-10275	＜魚類＞やまめ　養殖　生	420 mg/100g
魚介類	10-10276	＜魚類＞わかさぎ　生	120 mg/100g
魚介類	10-10277	＜魚類＞わかさぎ　つくだ煮	480 mg/100g
魚介類	10-10278	＜魚類＞わかさぎ　あめ煮	410 mg/100g
魚介類	10-10279	＜貝類＞あかがい　生	290 mg/100g
魚介類	10-10280	＜貝類＞あげまき　生	120 mg/100g
魚介類	10-10281	＜貝類＞あさり　生	140 mg/100g
魚介類	10-10282	＜貝類＞あさり　つくだ煮	270 mg/100g
魚介類	10-10283	＜貝類＞あさり　缶詰　水煮	9 mg/100g
魚介類	10-10284	＜貝類＞あさり　缶詰　味付け	35 mg/100g
魚介類	10-10285	＜貝類＞あわび　生	200 mg/100g
魚介類	10-10286	＜貝類＞あわび　干し	490 mg/100g
魚介類	10-10287	＜貝類＞あわび　塩辛	180 mg/100g
魚介類	10-10288	＜貝類＞あわび　水煮缶詰	130 mg/100g
魚介類	10-10289	＜貝類＞いがい　生	230 mg/100g
魚介類	10-10290	＜貝類＞いたやがい　養殖　生	260 mg/100g
魚介類	10-10291	＜貝類＞エスカルゴ　　水煮缶詰	5 mg/100g
魚介類	10-10292	＜貝類＞かき　養殖　生	190 mg/100g
魚介類	10-10293	＜貝類＞かき　養殖　水煮	170 mg/100g
魚介類	10-10294	＜貝類＞かき　くん製油漬缶詰	140 mg/100g
魚介類	10-10295	＜貝類＞さざえ　生	250 mg/100g
魚介類	10-10296	＜貝類＞さざえ　焼き	220 mg/100g
魚介類	10-10318	＜貝類＞さるぼう　味付け缶詰	55 mg/100g
魚介類	10-10297	＜貝類＞しじみ　生	83 mg/100g
魚介類	10-10413	＜貝類＞しじみ　水煮	66 mg/100g
魚介類	10-10298	＜貝類＞たいらがい　貝柱　生	260 mg/100g
魚介類	10-10299	＜貝類＞たにし　生	70 mg/100g
魚介類	10-10300	＜貝類＞つぶ　生	160 mg/100g
魚介類	10-10301	＜貝類＞とこぶし　生	250 mg/100g
魚介類	10-10303	＜貝類＞とりがい　斧足　生	150 mg/100g
魚介類	10-10304	＜貝類＞ばい　生	320 mg/100g
魚介類	10-10305	＜貝類＞ばかがい　生	220 mg/100g
魚介類	10-10306	＜貝類＞（はまぐり類）　はまぐり　生	160 mg/100g
魚介類	10-10307	＜貝類＞（はまぐり類）　はまぐり　水煮	180 mg/100g
魚介類	10-10308	＜貝類＞（はまぐり類）　はまぐり　焼き	230 mg/100g
魚介類	10-10309	＜貝類＞（はまぐり類）　はまぐり　つくだ煮	320 mg/100g
魚介類	10-10310	＜貝類＞（はまぐり類）　ちょうせんはまぐり　生	170 mg/100g
魚介類	10-10311	＜貝類＞ほたてがい　生	310 mg/100g
魚介類	10-10312	＜貝類＞ほたてがい　水煮	330 mg/100g
魚介類	10-10313	＜貝類＞ほたてがい　貝柱　生	380 mg/100g
魚介類	10-10414	＜貝類＞ほたてがい　貝柱　焼き	480 mg/100g
魚介類	10-10314	＜貝類＞ほたてがい　貝柱　煮干し	810 mg/100g
魚介類	10-10315	＜貝類＞ほたてがい　貝柱　水煮缶詰	250 mg/100g
魚介類	10-10316	＜貝類＞ほっきがい　生	260 mg/100g
魚介類	10-10317	＜貝類＞みるがい　水管　生	420 mg/100g
魚介類	10-10319	＜えび・かに類＞（えび類）　あまえび　生	310 mg/100g
魚介類	10-10320	＜えび・かに類＞（えび類）　いせえび　生	400 mg/100g
魚介類	10-10321	＜えび・かに類＞（えび類）　くるまえび　養殖　生	430 mg/100g
魚介類	10-10322	＜えび・かに類＞（えび類）　くるまえび　養殖　ゆで	500 mg/100g
魚介類	10-10323	＜えび・かに類＞（えび類）　くるまえび　養殖　焼き	400 mg/100g
魚介類	10-10324	＜えび・かに類＞（えび類）　さくらえび　ゆで	250 mg/100g
魚介類	10-10325	＜えび・かに類＞（えび類）　さくらえび　素干し	1,200 mg/100g
魚介類	10-10326	＜えび・かに類＞（えび類）　さくらえび　煮干し	680 mg/100g
魚介類	10-10327	＜えび・かに類＞（えび類）　大正えび　生	360 mg/100g
魚介類	10-10328	＜えび・かに類＞（えび類）　しばえび　生	260 mg/100g
魚介類	10-10415	＜えび・かに類＞（えび類）　バナメイエビ　養殖　生	270 mg/100g
魚介類	10-10416	＜えび・かに類＞（えび類）　バナメイエビ　養殖　天ぷら	250 mg/100g
魚介類	10-10329	＜えび・かに類＞（えび類）　ブラックタイガー　養殖　生	230 mg/100g
魚介類	10-10330	＜えび・かに類＞（えび類）　加工品　干しえび	740 mg/100g
魚介類	10-10331	＜えび・かに類＞（えび類）　加工品　つくだ煮	350 mg/100g
魚介類	10-10332	＜えび・かに類＞（かに類）　がざみ　生	300 mg/100g
魚介類	10-10333	＜えび・かに類＞（かに類）　毛がに　生	340 mg/100g
魚介類	10-10334	＜えび・かに類＞（かに類）　毛がに　ゆで	280 mg/100g
魚介類	10-10335	＜えび・かに類＞（かに類）　ずわいがに　生	310 mg/100g
魚介類	10-10336	＜えび・かに類＞（かに類）　ずわいがに　ゆで	240 mg/100g
魚介類	10-10337	＜えび・かに類＞（かに類）　ずわいがに　水煮缶詰	21 mg/100g
魚介類	10-10338	＜えび・かに類＞（かに類）　たらばがに　生	280 mg/100g
魚介類	10-10339	＜えび・かに類＞（かに類）　たらばがに　ゆで	230 mg/100g
魚介類	10-10340	＜えび・かに類＞（かに類）　たらばがに　水煮缶詰	90 mg/100g
魚介類	10-10341	＜えび・かに類＞（かに類）　加工品　がん漬	250 mg/100g
魚介類	10-10342	＜いか・たこ類＞（いか類）　あかいか　生	330 mg/100g
魚介類	10-10343	＜いか・たこ類＞（いか類）　けんさきいか　生	330 mg/100g
魚介類	10-10344	＜いか・たこ類＞（いか類）　こういか　生	220 mg/100g
魚介類	10-10345	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　生	300 mg/100g
魚介類	10-10346	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　水煮	310 mg/100g
魚介類	10-10347	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　焼き	360 mg/100g
魚介類	10-10417	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　胴　皮つき　生	330 mg/100g
魚介類	10-10418	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　胴　皮なし　刺身	340 mg/100g
魚介類	10-10419	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　胴　皮なし　天ぷら	280 mg/100g
魚介類	10-10420	＜いか・たこ類＞（いか類）　するめいか　耳・足　生	270 mg/100g
魚介類	10-10348	＜いか・たこ類＞（いか類）　ほたるいか　生	290 mg/100g
魚介類	10-10349	＜いか・たこ類＞（いか類）　ほたるいか　ゆで	240 mg/100g
魚介類	10-10350	＜いか・たこ類＞（いか類）　ほたるいか　くん製	240 mg/100g
魚介類	10-10351	＜いか・たこ類＞（いか類）　ほたるいか　つくだ煮	96 mg/100g
魚介類	10-10352	＜いか・たこ類＞（いか類）　やりいか　生	300 mg/100g
魚介類	10-10353	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　するめ	1,100 mg/100g
魚介類	10-10354	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　さきいか	230 mg/100g
魚介類	10-10355	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　くん製	240 mg/100g
魚介類	10-10356	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　切りいかあめ煮	210 mg/100g
魚介類	10-10357	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　いかあられ	230 mg/100g
魚介類	10-10358	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　塩辛	170 mg/100g
魚介類	10-10359	＜いか・たこ類＞（いか類）　加工品　味付け缶詰	110 mg/100g
魚介類	10-10360	＜いか・たこ類＞（たこ類）　いいだこ　生	200 mg/100g
魚介類	10-10361	＜いか・たこ類＞（たこ類）　まだこ　生	290 mg/100g
魚介類	10-10362	＜いか・たこ類＞（たこ類）　まだこ　ゆで	240 mg/100g
魚介類	10-10363	＜その他＞あみ　つくだ煮	350 mg/100g
魚介類	10-10364	＜その他＞あみ　塩辛	280 mg/100g
魚介類	10-10365	＜その他＞うに　生うに	340 mg/100g
魚介類	10-10366	＜その他＞うに　粒うに	280 mg/100g
魚介類	10-10367	＜その他＞うに　練りうに	230 mg/100g
魚介類	10-10368	＜その他＞おきあみ　生	320 mg/100g
魚介類	10-10369	＜その他＞おきあみ　ゆで	200 mg/100g
魚介類	10-10370	＜その他＞くらげ　塩蔵　塩抜き	1 mg/100g
魚介類	10-10371	＜その他＞しゃこ　ゆで	230 mg/100g
魚介類	10-10372	＜その他＞なまこ　生	54 mg/100g
魚介類	10-10373	＜その他＞なまこ　このわた	330 mg/100g
魚介類	10-10374	＜その他＞ほや　生	570 mg/100g
魚介類	10-10375	＜その他＞ほや　塩辛	79 mg/100g
魚介類	10-10376	＜水産練り製品＞かに風味かまぼこ	76 mg/100g
魚介類	10-10377	＜水産練り製品＞昆布巻きかまぼこ	430 mg/100g
魚介類	10-10378	＜水産練り製品＞す巻きかまぼこ	85 mg/100g
魚介類	10-10379	＜水産練り製品＞蒸しかまぼこ	110 mg/100g
魚介類	10-10380	＜水産練り製品＞焼き抜きかまぼこ	100 mg/100g
魚介類	10-10381	＜水産練り製品＞焼き竹輪	95 mg/100g
魚介類	10-10382	＜水産練り製品＞だて巻	110 mg/100g
魚介類	10-10383	＜水産練り製品＞つみれ	180 mg/100g
魚介類	10-10384	＜水産練り製品＞なると	160 mg/100g
魚介類	10-10385	＜水産練り製品＞はんぺん	160 mg/100g
魚介類	10-10386	＜水産練り製品＞さつま揚げ	60 mg/100g
魚介類	10-10387	＜水産練り製品＞魚肉ハム	110 mg/100g
魚介類	10-10388	＜水産練り製品＞魚肉ソーセージ	70 mg/100g
肉類	11-11001	＜畜肉類＞いのしし　肉　脂身つき　生	270 mg/100g
肉類	11-11002	＜畜肉類＞いのぶた　肉　脂身つき　生	280 mg/100g
肉類	11-11003	＜畜肉類＞うさぎ　肉　赤肉　生	400 mg/100g
肉類	11-11004	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かた　脂身つき　生	280 mg/100g
肉類	11-11005	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かた　皮下脂肪なし　生	290 mg/100g
肉類	11-11006	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かた　赤肉　生	320 mg/100g
肉類	11-11007	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かた　脂身　生	81 mg/100g
肉類	11-11008	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かたロース　脂身つき　生	210 mg/100g
肉類	11-11009	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かたロース　皮下脂肪なし　生	210 mg/100g
肉類	11-11010	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　かたロース　赤肉　生	240 mg/100g
肉類	11-11011	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　脂身つき　生	150 mg/100g
肉類	11-11248	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　脂身つき　焼き	200 mg/100g
肉類	11-11249	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　脂身つき　ゆで	75 mg/100g
肉類	11-11012	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　皮下脂肪なし　生	160 mg/100g
肉類	11-11013	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　赤肉　生	210 mg/100g
肉類	11-11014	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　リブロース　脂身　生	69 mg/100g
肉類	11-11015	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　サーロイン　脂身つき　生	180 mg/100g
肉類	11-11016	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　サーロイン　皮下脂肪なし　生	200 mg/100g
肉類	11-11017	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　サーロイン　赤肉　生	260 mg/100g
肉類	11-11018	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　ばら　脂身つき　生	160 mg/100g
肉類	11-11019	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11020	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11250	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き	350 mg/100g
肉類	11-11251	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで	120 mg/100g
肉類	11-11021	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　赤肉　生	350 mg/100g
肉類	11-11022	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　もも　脂身　生	99 mg/100g
肉類	11-11023	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　そともも　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11024	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　そともも　皮下脂肪なし　生	320 mg/100g
肉類	11-11025	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　そともも　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11026	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　ランプ　脂身つき　生	260 mg/100g
肉類	11-11027	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　ランプ　皮下脂肪なし　生	270 mg/100g
肉類	11-11028	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　ランプ　赤肉　生	320 mg/100g
肉類	11-11029	＜畜肉類＞うし　［和牛肉］　ヒレ　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11030	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かた　脂身つき　生	290 mg/100g
肉類	11-11031	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かた　皮下脂肪なし　生	310 mg/100g
肉類	11-11032	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11033	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かた　脂身　生	84 mg/100g
肉類	11-11034	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かたロース　脂身つき　生	260 mg/100g
肉類	11-11035	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かたロース　皮下脂肪なし　生	270 mg/100g
肉類	11-11036	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　かたロース　赤肉　生	310 mg/100g
肉類	11-11037	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　脂身つき　生	230 mg/100g
肉類	11-11038	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　脂身つき　焼き	290 mg/100g
肉類	11-11039	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　脂身つき　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11040	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　皮下脂肪なし　生	240 mg/100g
肉類	11-11041	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　赤肉　生	300 mg/100g
肉類	11-11042	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　リブロース　脂身　生	72 mg/100g
肉類	11-11043	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　サーロイン　脂身つき　生	270 mg/100g
肉類	11-11044	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　サーロイン　皮下脂肪なし　生	300 mg/100g
肉類	11-11045	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　サーロイン　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11046	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ばら　脂身つき　生	190 mg/100g
肉類	11-11252	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ばら　脂身つき　焼き	220 mg/100g
肉類	11-11047	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　脂身つき　生	330 mg/100g
肉類	11-11048	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　皮下脂肪なし　生	340 mg/100g
肉類	11-11049	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き	430 mg/100g
肉類	11-11050	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで	220 mg/100g
肉類	11-11051	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11052	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　もも　脂身　生	140 mg/100g
肉類	11-11053	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11054	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11055	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11056	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ランプ　脂身つき　生	300 mg/100g
肉類	11-11057	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ランプ　皮下脂肪なし　生	310 mg/100g
肉類	11-11058	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ランプ　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11059	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　生	380 mg/100g
肉類	11-11253	＜畜肉類＞うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　焼き	440 mg/100g
肉類	11-11254	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　脂身つき　生	190 mg/100g
肉類	11-11255	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　脂身つき　焼き	190 mg/100g
肉類	11-11256	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　脂身つき　ゆで	58 mg/100g
肉類	11-11257	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　皮下脂肪なし　生	220 mg/100g
肉類	11-11258	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　赤肉　生	270 mg/100g
肉類	11-11259	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　リブロース　脂身　生	39 mg/100g
肉類	11-11260	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　ばら　脂身つき　生	200 mg/100g
肉類	11-11261	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　脂身つき　生	270 mg/100g
肉類	11-11262	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　皮下脂肪なし　生	300 mg/100g
肉類	11-11263	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き	320 mg/100g
肉類	11-11264	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11265	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　赤肉　生	320 mg/100g
肉類	11-11266	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　もも　脂身　生	81 mg/100g
肉類	11-11267	＜畜肉類＞うし　［交雑牛肉］　ヒレ　赤肉　生	330 mg/100g
肉類	11-11060	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かた　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11061	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かた　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11062	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かた　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11063	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かた　脂身　生	140 mg/100g
肉類	11-11064	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かたロース　脂身つき　生	300 mg/100g
肉類	11-11065	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かたロース　皮下脂肪なし　生	300 mg/100g
肉類	11-11066	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　かたロース　赤肉　生	320 mg/100g
肉類	11-11067	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　脂身つき　生	330 mg/100g
肉類	11-11268	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　脂身つき　焼き	320 mg/100g
肉類	11-11269	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　脂身つき　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11068	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11069	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　赤肉　生	350 mg/100g
肉類	11-11070	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　リブロース　脂身　生	130 mg/100g
肉類	11-11071	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　サーロイン　脂身つき　生	290 mg/100g
肉類	11-11072	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　サーロイン　皮下脂肪なし　生	320 mg/100g
肉類	11-11073	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　サーロイン　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11074	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　ばら　脂身つき　生	230 mg/100g
肉類	11-11075	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11076	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　生	320 mg/100g
肉類	11-11270	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き	320 mg/100g
肉類	11-11271	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11077	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11078	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　もも　脂身　生	120 mg/100g
肉類	11-11079	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　そともも　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11080	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　そともも　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11081	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　そともも　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11082	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　ランプ　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11083	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　ランプ　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11084	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　ランプ　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11085	＜畜肉類＞うし　［輸入牛肉］　ヒレ　赤肉　生	370 mg/100g
肉類	11-11086	＜畜肉類＞うし　［子牛肉］　リブロース　皮下脂肪なし　生	360 mg/100g
肉類	11-11087	＜畜肉類＞うし　［子牛肉］　ばら　皮下脂肪なし　生	320 mg/100g
肉類	11-11088	＜畜肉類＞うし　［子牛肉］　もも　皮下脂肪なし　生	390 mg/100g
肉類	11-11089	＜畜肉類＞うし　［ひき肉］　生	260 mg/100g
肉類	11-11272	＜畜肉類＞うし　［ひき肉］　焼き	390 mg/100g
肉類	11-11090	＜畜肉類＞うし　［副生物］　舌　生	230 mg/100g
肉類	11-11273	＜畜肉類＞うし　［副生物］　舌　焼き	320 mg/100g
肉類	11-11091	＜畜肉類＞うし　［副生物］　心臓　生	260 mg/100g
肉類	11-11092	＜畜肉類＞うし　［副生物］　肝臓　生	300 mg/100g
肉類	11-11093	＜畜肉類＞うし　［副生物］　じん臓　生	280 mg/100g
肉類	11-11094	＜畜肉類＞うし　［副生物］　第一胃　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11095	＜畜肉類＞うし　［副生物］　第二胃　ゆで	64 mg/100g
肉類	11-11096	＜畜肉類＞うし　［副生物］　第三胃　生	83 mg/100g
肉類	11-11097	＜畜肉類＞うし　［副生物］　第四胃　ゆで	51 mg/100g
肉類	11-11098	＜畜肉類＞うし　［副生物］　小腸　生	180 mg/100g
肉類	11-11099	＜畜肉類＞うし　［副生物］　大腸　生	120 mg/100g
肉類	11-11100	＜畜肉類＞うし　［副生物］　直腸　生	190 mg/100g
肉類	11-11101	＜畜肉類＞うし　［副生物］　腱　ゆで	19 mg/100g
肉類	11-11102	＜畜肉類＞うし　［副生物］　子宮　ゆで	74 mg/100g
肉類	11-11103	＜畜肉類＞うし　［副生物］　尾　生	110 mg/100g
肉類	11-11274	＜畜肉類＞うし　［副生物］　横隔膜　生	250 mg/100g
肉類	11-11104	＜畜肉類＞うし　［加工品］　ローストビーフ	260 mg/100g
肉類	11-11105	＜畜肉類＞うし　［加工品］　コンビーフ缶詰	110 mg/100g
肉類	11-11106	＜畜肉類＞うし　［加工品］　味付け缶詰	180 mg/100g
肉類	11-11107	＜畜肉類＞うし　［加工品］　ビーフジャーキー	760 mg/100g
肉類	11-11108	＜畜肉類＞うし　［加工品］　スモークタン	190 mg/100g
肉類	11-11109	＜畜肉類＞うま　肉　赤肉　生	300 mg/100g
肉類	11-11110	＜畜肉類＞くじら　肉　赤肉　生	260 mg/100g
肉類	11-11111	＜畜肉類＞くじら　うねす　生	70 mg/100g
肉類	11-11112	＜畜肉類＞くじら　本皮　生	44 mg/100g
肉類	11-11113	＜畜肉類＞くじら　さらしくじら	Tr mg/100g
肉類	11-11114	＜畜肉類＞しか　あかしか　赤肉　生	350 mg/100g
肉類	11-11275	＜畜肉類＞しか　にほんじか　赤肉　生	350 mg/100g
肉類	11-11115	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かた　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11116	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かた　皮下脂肪なし　生	340 mg/100g
肉類	11-11117	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かた　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11118	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かた　脂身　生	98 mg/100g
肉類	11-11119	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かたロース　脂身つき　生	300 mg/100g
肉類	11-11120	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かたロース　皮下脂肪なし　生	310 mg/100g
肉類	11-11121	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かたロース　赤肉　生	340 mg/100g
肉類	11-11122	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　かたロース　脂身　生	110 mg/100g
肉類	11-11123	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11124	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　脂身つき　焼き	400 mg/100g
肉類	11-11125	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　脂身つき　ゆで	180 mg/100g
肉類	11-11276	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　脂身つき　とんかつ	340 mg/100g
肉類	11-11126	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　皮下脂肪なし　生	340 mg/100g
肉類	11-11127	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11128	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ロース　脂身　生	110 mg/100g
肉類	11-11129	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ばら　脂身つき　生	240 mg/100g
肉類	11-11277	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ばら　脂身つき　焼き	270 mg/100g
肉類	11-11130	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　脂身つき　生	350 mg/100g
肉類	11-11131	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　皮下脂肪なし　生	360 mg/100g
肉類	11-11132	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き	450 mg/100g
肉類	11-11133	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで	200 mg/100g
肉類	11-11134	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　赤肉　生	370 mg/100g
肉類	11-11135	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　もも　脂身　生	140 mg/100g
肉類	11-11136	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　そともも　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11137	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　そともも　皮下脂肪なし　生	340 mg/100g
肉類	11-11138	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　そともも　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11139	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　そともも　脂身　生	130 mg/100g
肉類	11-11140	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ヒレ　赤肉　生	430 mg/100g
肉類	11-11278	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ヒレ　赤肉　焼き	690 mg/100g
肉類	11-11279	＜畜肉類＞ぶた　［大型種肉］　ヒレ　赤肉　とんかつ	440 mg/100g
肉類	11-11141	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かた　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11142	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かた　皮下脂肪なし　生	350 mg/100g
肉類	11-11143	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かた　赤肉　生	380 mg/100g
肉類	11-11144	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かた　脂身　生	91 mg/100g
肉類	11-11145	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かたロース　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11146	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かたロース　皮下脂肪なし　生	330 mg/100g
肉類	11-11147	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かたロース　赤肉　生	360 mg/100g
肉類	11-11148	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　かたロース　脂身　生	110 mg/100g
肉類	11-11149	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ロース　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11150	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ロース　皮下脂肪なし　生	340 mg/100g
肉類	11-11151	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ロース　赤肉　生	380 mg/100g
肉類	11-11152	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ロース　脂身　生	82 mg/100g
肉類	11-11153	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ばら　脂身つき　生	220 mg/100g
肉類	11-11154	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　もも　脂身つき　生	330 mg/100g
肉類	11-11155	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　もも　皮下脂肪なし　生	360 mg/100g
肉類	11-11156	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　もも　赤肉　生	370 mg/100g
肉類	11-11157	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　もも　脂身　生	110 mg/100g
肉類	11-11158	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　そともも　脂身つき　生	320 mg/100g
肉類	11-11159	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　そともも　皮下脂肪なし　生	360 mg/100g
肉類	11-11160	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　そともも　赤肉　生	380 mg/100g
肉類	11-11161	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　そともも　脂身　生	120 mg/100g
肉類	11-11162	＜畜肉類＞ぶた　［中型種肉］　ヒレ　赤肉　生	400 mg/100g
肉類	11-11163	＜畜肉類＞ぶた　［ひき肉］　生	290 mg/100g
肉類	11-11280	＜畜肉類＞ぶた　［ひき肉］　焼き	440 mg/100g
肉類	11-11164	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　舌　生	220 mg/100g
肉類	11-11165	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　心臓　生	270 mg/100g
肉類	11-11166	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　肝臓　生	290 mg/100g
肉類	11-11167	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　じん臓　生	200 mg/100g
肉類	11-11168	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　胃　ゆで	150 mg/100g
肉類	11-11169	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　小腸　ゆで	14 mg/100g
肉類	11-11170	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　大腸　ゆで	27 mg/100g
肉類	11-11171	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　子宮　生	150 mg/100g
肉類	11-11172	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　豚足　ゆで	50 mg/100g
肉類	11-11173	＜畜肉類＞ぶた　［副生物］　軟骨　ゆで	110 mg/100g
肉類	11-11174	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　骨付きハム	200 mg/100g
肉類	11-11175	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　ボンレスハム	260 mg/100g
肉類	11-11176	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　ロースハム	260 mg/100g
肉類	11-11177	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　ショルダーハム	290 mg/100g
肉類	11-11181	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　生ハム　促成	470 mg/100g
肉類	11-11182	＜畜肉類＞ぶた　［ハム類］　生ハム　長期熟成	480 mg/100g
肉類	11-11178	＜畜肉類＞ぶた　［プレスハム類］　プレスハム	150 mg/100g
肉類	11-11180	＜畜肉類＞ぶた　［プレスハム類］　チョップドハム	290 mg/100g
肉類	11-11183	＜畜肉類＞ぶた　［ベーコン類］　ベーコン	210 mg/100g
肉類	11-11184	＜畜肉類＞ぶた　［ベーコン類］　ロースベーコン	260 mg/100g
肉類	11-11185	＜畜肉類＞ぶた　［ベーコン類］　ショルダーベーコン	240 mg/100g
肉類	11-11186	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　ウインナーソーセージ	180 mg/100g
肉類	11-11187	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　セミドライソーセージ	250 mg/100g
肉類	11-11188	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　ドライソーセージ	370 mg/100g
肉類	11-11189	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　フランクフルトソーセージ	200 mg/100g
肉類	11-11190	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　ボロニアソーセージ	180 mg/100g
肉類	11-11191	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　リオナソーセージ	200 mg/100g
肉類	11-11192	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　レバーソーセージ	150 mg/100g
肉類	11-11193	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　混合ソーセージ	110 mg/100g
肉類	11-11194	＜畜肉類＞ぶた　［ソーセージ類］　生ソーセージ	200 mg/100g
肉類	11-11195	＜畜肉類＞ぶた　［その他］　焼き豚	290 mg/100g
肉類	11-11196	＜畜肉類＞ぶた　［その他］　レバーペースト	160 mg/100g
肉類	11-11197	＜畜肉類＞ぶた　［その他］　スモークレバー	280 mg/100g
肉類	11-11198	＜畜肉類＞ぶた　［その他］　ゼラチン	8 mg/100g
肉類	11-11199	＜畜肉類＞めんよう　［マトン］　ロース　脂身つき　生	330 mg/100g
肉類	11-11281	＜畜肉類＞めんよう　［マトン］　ロース　脂身つき　焼き	370 mg/100g
肉類	11-11200	＜畜肉類＞めんよう　［マトン］　もも　脂身つき　生	230 mg/100g
肉類	11-11201	＜畜肉類＞めんよう　［ラム］　かた　脂身つき　生	310 mg/100g
肉類	11-11202	＜畜肉類＞めんよう　［ラム］　ロース　脂身つき　生	250 mg/100g
肉類	11-11282	＜畜肉類＞めんよう　［ラム］　ロース　脂身つき　焼き	290 mg/100g
肉類	11-11203	＜畜肉類＞めんよう　［ラム］　もも　脂身つき　生	340 mg/100g
肉類	11-11283	＜畜肉類＞めんよう　［ラム］　もも　脂身つき　焼き	370 mg/100g
肉類	11-11179	＜畜肉類＞めんよう　混合プレスハム	140 mg/100g
肉類	11-11204	＜畜肉類＞やぎ　肉　赤肉　生	310 mg/100g
肉類	11-11207	＜鳥肉類＞うずら　肉　皮つき　生	280 mg/100g
肉類	11-11239	＜鳥肉類＞がちょう　フォアグラ　ゆで	130 mg/100g
肉類	11-11208	＜鳥肉類＞かも　まがも　肉　皮なし　生	400 mg/100g
肉類	11-11205	＜鳥肉類＞かも　あいがも　肉　皮つき　生	220 mg/100g
肉類	11-11206	＜鳥肉類＞かも　あひる　肉　皮つき　生	250 mg/100g
肉類	11-11247	＜鳥肉類＞かも　あひる　肉　皮なし　生	360 mg/100g
肉類	11-11284	＜鳥肉類＞かも　あひる　皮　生	84 mg/100g
肉類	11-11209	＜鳥肉類＞きじ　肉　皮なし　生	220 mg/100g
肉類	11-11210	＜鳥肉類＞しちめんちょう　肉　皮なし　生	190 mg/100g
肉類	11-11211	＜鳥肉類＞すずめ　肉　骨・皮つき　生	160 mg/100g
肉類	11-11212	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　手羽　皮つき　生	120 mg/100g
肉類	11-11213	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　むね　皮つき　生	190 mg/100g
肉類	11-11214	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　むね　皮なし　生	210 mg/100g
肉類	11-11215	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　もも　皮つき　生	160 mg/100g
肉類	11-11216	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　もも　皮なし　生	220 mg/100g
肉類	11-11217	＜鳥肉類＞にわとり　［成鶏肉］　ささ身　生	280 mg/100g
肉類	11-11218	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　手羽　皮つき　生	220 mg/100g
肉類	11-11285	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　手羽先　皮つき　生	210 mg/100g
肉類	11-11286	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　手羽元　皮つき　生	230 mg/100g
肉類	11-11219	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　むね　皮つき　生	340 mg/100g
肉類	11-11287	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　むね　皮つき　焼き	510 mg/100g
肉類	11-11220	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　むね　皮なし　生	370 mg/100g
肉類	11-11288	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　むね　皮なし　焼き	570 mg/100g
肉類	11-11221	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮つき　生	290 mg/100g
肉類	11-11222	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮つき　焼き	390 mg/100g
肉類	11-11223	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮つき　ゆで	210 mg/100g
肉類	11-11289	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮つき　から揚げ	430 mg/100g
肉類	11-11224	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮なし　生	320 mg/100g
肉類	11-11225	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮なし　焼き	380 mg/100g
肉類	11-11226	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮なし　ゆで	260 mg/100g
肉類	11-11290	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　もも　皮なし　から揚げ	440 mg/100g
肉類	11-11227	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　ささ身　生	420 mg/100g
肉類	11-11228	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　ささ身　焼き	480 mg/100g
肉類	11-11229	＜鳥肉類＞にわとり　［若鶏肉］　ささ身　ゆで	350 mg/100g
肉類	11-11230	＜鳥肉類＞にわとり　［ひき肉］　生	250 mg/100g
肉類	11-11291	＜鳥肉類＞にわとり　［ひき肉］　焼き	400 mg/100g
肉類	11-11231	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　心臓　生	240 mg/100g
肉類	11-11232	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　肝臓　生	330 mg/100g
肉類	11-11233	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　筋胃　生	230 mg/100g
肉類	11-11234	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　皮　むね　生	140 mg/100g
肉類	11-11235	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　皮　もも　生	33 mg/100g
肉類	11-11236	＜鳥肉類＞にわとり　［副生物］　軟骨　生	170 mg/100g
肉類	11-11237	＜鳥肉類＞にわとり　［その他］　焼き鳥缶詰	200 mg/100g
肉類	11-11292	＜鳥肉類＞にわとり　［その他］　チキンナゲット	260 mg/100g
肉類	11-11293	＜鳥肉類＞にわとり　［その他］　つくね	260 mg/100g
肉類	11-11238	＜鳥肉類＞はと　肉　皮なし　生	380 mg/100g
肉類	11-11240	＜鳥肉類＞ほろほろちょう　肉　皮なし　生	350 mg/100g
肉類	11-11241	＜その他＞いなご　つくだ煮	260 mg/100g
肉類	11-11242	＜その他＞かえる　肉　生	230 mg/100g
肉類	11-11243	＜その他＞すっぽん　肉　生	150 mg/100g
肉類	11-11244	＜その他＞はち　はちの子缶詰	110 mg/100g
卵類	12-12020	あひる卵　ピータン	65 mg/100g
卵類	12-12001	うこっけい卵　全卵　生	150 mg/100g
卵類	12-12002	うずら卵　全卵　生	150 mg/100g
卵類	12-12003	うずら卵　水煮缶詰	28 mg/100g
卵類	12-12004	鶏卵　全卵　生	130 mg/100g
卵類	12-12005	鶏卵　全卵　ゆで	130 mg/100g
卵類	12-12006	鶏卵　全卵　ポーチドエッグ	100 mg/100g
卵類	12-12007	鶏卵　全卵　水煮缶詰	25 mg/100g
卵類	12-12008	鶏卵　全卵　加糖全卵	95 mg/100g
卵類	12-12009	鶏卵　全卵　乾燥全卵	560 mg/100g
卵類	12-12010	鶏卵　卵黄　生	87 mg/100g
卵類	12-12011	鶏卵　卵黄　ゆで	90 mg/100g
卵類	12-12012	鶏卵　卵黄　加糖卵黄	80 mg/100g
卵類	12-12013	鶏卵　卵黄　乾燥卵黄	190 mg/100g
卵類	12-12014	鶏卵　卵白　生	140 mg/100g
卵類	12-12015	鶏卵　卵白　ゆで	140 mg/100g
卵類	12-12016	鶏卵　卵白　乾燥卵白	1,300 mg/100g
卵類	12-12017	鶏卵　たまご豆腐	92 mg/100g
卵類	12-12018	鶏卵　たまご焼　厚焼きたまご	130 mg/100g
卵類	12-12019	鶏卵　たまご焼　だし巻きたまご	130 mg/100g
乳類	13-13001	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　生乳　ジャージー種	140 mg/100g
乳類	13-13002	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　生乳　ホルスタイン種	140 mg/100g
乳類	13-13003	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　普通牛乳	150 mg/100g
乳類	13-13004	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　加工乳　濃厚	170 mg/100g
乳類	13-13005	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　加工乳　低脂肪	190 mg/100g
乳類	13-13006	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　脱脂乳	150 mg/100g
乳類	13-13007	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　乳飲料　コーヒー	85 mg/100g
乳類	13-13008	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）　乳飲料　フルーツ	65 mg/100g
乳類	13-13009	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）　全粉乳	1,800 mg/100g
乳類	13-13010	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）　脱脂粉乳	1,800 mg/100g
乳類	13-13011	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）　乳児用調製粉乳	500 mg/100g
乳類	13-13012	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）　無糖練乳	330 mg/100g
乳類	13-13013	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）　加糖練乳	400 mg/100g
乳類	13-13014	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　クリーム　乳脂肪	80 mg/100g
乳類	13-13015	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　クリーム　乳脂肪 ・ 植物性脂肪	76 mg/100g
乳類	13-13016	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　クリーム　植物性脂肪	71 mg/100g
乳類	13-13017	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　ホイップクリーム　乳脂肪	72 mg/100g
乳類	13-13018	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　ホイップクリーム　乳脂肪・植物性脂肪	69 mg/100g
乳類	13-13019	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　ホイップクリーム　植物性脂肪	65 mg/100g
乳類	13-13020	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　コーヒーホワイトナー　液状　乳脂肪	55 mg/100g
乳類	13-13021	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　コーヒーホワイトナー　液状　乳脂肪・植物性脂肪	50 mg/100g
乳類	13-13022	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　コーヒーホワイトナー　液状　植物性脂肪	45 mg/100g
乳類	13-13023	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　コーヒーホワイトナー　粉末状　乳脂肪	360 mg/100g
乳類	13-13024	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）　コーヒーホワイトナー　粉末状　植物性脂肪	220 mg/100g
乳類	13-13025	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　ヨーグルト　全脂無糖	170 mg/100g
乳類	13-13053	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　ヨーグルト　低脂肪無糖	180 mg/100g
乳類	13-13054	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　ヨーグルト　無脂肪無糖	180 mg/100g
乳類	13-13026	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　ヨーグルト　脱脂加糖	150 mg/100g
乳類	13-13027	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　ヨーグルト　ドリンクタイプ　加糖	130 mg/100g
乳類	13-13028	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　乳酸菌飲料　乳製品	48 mg/100g
乳類	13-13029	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　乳酸菌飲料　殺菌乳製品	60 mg/100g
乳類	13-13030	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）　乳酸菌飲料　非乳製品	32 mg/100g
乳類	13-13031	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　エダム	65 mg/100g
乳類	13-13032	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　エメンタール	110 mg/100g
乳類	13-13033	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　カテージ	50 mg/100g
乳類	13-13034	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　カマンベール	120 mg/100g
乳類	13-13035	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　クリーム	70 mg/100g
乳類	13-13036	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　ゴーダ	75 mg/100g
乳類	13-13037	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　チェダー	85 mg/100g
乳類	13-13038	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　パルメザン	120 mg/100g
乳類	13-13039	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　ブルー	120 mg/100g
乳類	13-13055	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　マスカルポーネ	140 mg/100g
乳類	13-13056	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　モッツァレラ	20 mg/100g
乳類	13-13057	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　やぎ	260 mg/100g
乳類	13-13058	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　ナチュラルチーズ　リコッタ	210 mg/100g
乳類	13-13040	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　プロセスチーズ	60 mg/100g
乳類	13-13041	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）　チーズスプレッド	50 mg/100g
乳類	13-13042	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　アイスクリーム　高脂肪	160 mg/100g
乳類	13-13043	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　アイスクリーム　普通脂肪	190 mg/100g
乳類	13-13044	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　アイスミルク	140 mg/100g
乳類	13-13045	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　ラクトアイス　普通脂肪	150 mg/100g
乳類	13-13046	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　ラクトアイス　低脂肪	80 mg/100g
乳類	13-13047	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）　ソフトクリーム	190 mg/100g
乳類	13-13048	＜牛乳及び乳製品＞（その他）　カゼイン	2 mg/100g
乳類	13-13049	＜牛乳及び乳製品＞（その他）　シャーベット	95 mg/100g
乳類	13-13050	＜牛乳及び乳製品＞（その他）　チーズホエーパウダー	1,800 mg/100g
乳類	13-13051	＜その他＞人乳	48 mg/100g
乳類	13-13052	＜その他＞やぎ乳	220 mg/100g
油脂類	14-14023	（植物油脂類）　あまに油	0 mg/100g
油脂類	14-14024	（植物油脂類）　えごま油	Tr mg/100g
油脂類	14-14001	（植物油脂類）　オリーブ油	0 mg/100g
油脂類	14-14002	（植物油脂類）　ごま油	Tr mg/100g
油脂類	14-14003	（植物油脂類）　米ぬか油	Tr mg/100g
油脂類	14-14004	（植物油脂類）　サフラワー油　ハイオレイック	0 mg/100g
油脂類	14-14025	（植物油脂類）　サフラワー油　ハイリノール	0 mg/100g
油脂類	14-14005	（植物油脂類）　大豆油	Tr mg/100g
油脂類	14-14006	（植物油脂類）　調合油	Tr mg/100g
油脂類	14-14007	（植物油脂類）　とうもろこし油	0 mg/100g
油脂類	14-14008	（植物油脂類）　なたね油	Tr mg/100g
油脂類	14-14009	（植物油脂類）　パーム油	0 mg/100g
油脂類	14-14010	（植物油脂類）　パーム核油	Tr mg/100g
油脂類	14-14011	（植物油脂類）　ひまわり油　ハイリノール	0 mg/100g
油脂類	14-14026	（植物油脂類）　ひまわり油 ミッドオレイック	0 mg/100g
油脂類	14-14027	（植物油脂類）　ひまわり油　ハイオレイック	0 mg/100g
油脂類	14-14028	（植物油脂類）　ぶどう油	0 mg/100g
油脂類	14-14012	（植物油脂類）　綿実油	0 mg/100g
油脂類	14-14013	（植物油脂類）　やし油	0 mg/100g
油脂類	14-14014	（植物油脂類）　落花生油	0 mg/100g
油脂類	14-14015	（動物脂類）　牛脂	1 mg/100g
油脂類	14-14016	（動物脂類）　ラード	0 mg/100g
油脂類	14-14017	（バター類）　有塩バター	28 mg/100g
油脂類	14-14018	（バター類）　食塩不使用バター	22 mg/100g
油脂類	14-14019	（バター類）　発酵バター	25 mg/100g
油脂類	14-14020	（マーガリン類）　ソフトタイプマーガリン　家庭用	27 mg/100g
油脂類	14-14029	（マーガリン類）　ソフトタイプマーガリン　業務用	27 mg/100g
油脂類	14-14021	（マーガリン類）　ファットスプレッド	17 mg/100g
油脂類	14-14022	（その他）　ショートニング　家庭用	0 mg/100g
油脂類	14-14030	（その他）　ショートニング　業務用　製菓	0 mg/100g
油脂類	14-14031	（その他）　ショートニング　業務用　フライ	0 mg/100g
菓子類	15-15001	＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆　あずき	100 mg/100g
菓子類	15-15002	＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆　いんげんまめ	140 mg/100g
菓子類	15-15003	＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆　えんどう	100 mg/100g
菓子類	15-15005	＜和生菓子・和半生菓子類＞今川焼	58 mg/100g
菓子類	15-15006	＜和生菓子・和半生菓子類＞ういろう	17 mg/100g
菓子類	15-15007	＜和生菓子・和半生菓子類＞うぐいすもち	38 mg/100g
菓子類	15-15008	＜和生菓子・和半生菓子類＞かしわもち	40 mg/100g
菓子類	15-15009	＜和生菓子・和半生菓子類＞カステラ	79 mg/100g
菓子類	15-15010	＜和生菓子・和半生菓子類＞かのこ	61 mg/100g
菓子類	15-15011	＜和生菓子・和半生菓子類＞かるかん	120 mg/100g
菓子類	15-15012	＜和生菓子・和半生菓子類＞きび団子	27 mg/100g
菓子類	15-15013	＜和生菓子・和半生菓子類＞ぎゅうひ	1 mg/100g
菓子類	15-15014	＜和生菓子・和半生菓子類＞きりざんしょ	31 mg/100g
菓子類	15-15015	＜和生菓子・和半生菓子類＞きんぎょく糖	2 mg/100g
菓子類	15-15016	＜和生菓子・和半生菓子類＞きんつば	160 mg/100g
菓子類	15-15017	＜和生菓子・和半生菓子類＞草もち	47 mg/100g
菓子類	15-15018	＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子　あん	44 mg/100g
菓子類	15-15019	＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子　みたらし	59 mg/100g
菓子類	15-15121	＜和生菓子・和半生菓子類＞くずもち　くずでん粉製品	1 mg/100g
菓子類	15-15122	＜和生菓子・和半生菓子類＞くずもち　小麦でん粉製品	2 mg/100g
菓子類	15-15020	＜和生菓子・和半生菓子類＞げっぺい	68 mg/100g
菓子類	15-15123	＜和生菓子・和半生菓子類＞五平もち	57 mg/100g
菓子類	15-15021	＜和生菓子・和半生菓子類＞桜もち　関東風	37 mg/100g
菓子類	15-15022	＜和生菓子・和半生菓子類＞桜もち　関西風	22 mg/100g
菓子類	15-15124	＜和生菓子・和半生菓子類＞笹だんご	100 mg/100g
菓子類	15-15023	＜和生菓子・和半生菓子類＞大福もち	46 mg/100g
菓子類	15-15024	＜和生菓子・和半生菓子類＞タルト（和菓子）	64 mg/100g
菓子類	15-15025	＜和生菓子・和半生菓子類＞ちまき	19 mg/100g
菓子類	15-15026	＜和生菓子・和半生菓子類＞ちゃつう	63 mg/100g
菓子類	15-15027	＜和生菓子・和半生菓子類＞どら焼	120 mg/100g
菓子類	15-15004	＜和生菓子・和半生菓子類＞生八つ橋　あん入り	75 mg/100g
菓子類	15-15028	＜和生菓子・和半生菓子類＞ねりきり	33 mg/100g
菓子類	15-15029	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　カステラまんじゅう	74 mg/100g
菓子類	15-15030	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　くずまんじゅう	22 mg/100g
菓子類	15-15031	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　くりまんじゅう	62 mg/100g
菓子類	15-15032	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　とうまんじゅう	56 mg/100g
菓子類	15-15033	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　蒸しまんじゅう	47 mg/100g
菓子類	15-15034	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　中華まんじゅう　あんまん	64 mg/100g
菓子類	15-15035	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅう　中華まんじゅう　肉まん	310 mg/100g
菓子類	15-15036	＜和生菓子・和半生菓子類＞もなか	37 mg/100g
菓子類	15-15037	＜和生菓子・和半生菓子類＞ゆべし	63 mg/100g
菓子類	15-15038	＜和生菓子・和半生菓子類＞ようかん　練りようかん	24 mg/100g
菓子類	15-15039	＜和生菓子・和半生菓子類＞ようかん　水ようかん	17 mg/100g
菓子類	15-15040	＜和生菓子・和半生菓子類＞ようかん　蒸しようかん	32 mg/100g
菓子類	15-15041	＜和干菓子類＞あめ玉	2 mg/100g
菓子類	15-15042	＜和干菓子類＞芋かりんとう	550 mg/100g
菓子類	15-15043	＜和干菓子類＞おこし	25 mg/100g
菓子類	15-15044	＜和干菓子類＞おのろけ豆	270 mg/100g
菓子類	15-15045	＜和干菓子類＞かりんとう　黒	300 mg/100g
菓子類	15-15046	＜和干菓子類＞かりんとう　白	71 mg/100g
菓子類	15-15047	＜和干菓子類＞ごかぼう	530 mg/100g
菓子類	15-15048	＜和干菓子類＞小麦粉せんべい　磯部せんべい	57 mg/100g
菓子類	15-15049	＜和干菓子類＞小麦粉せんべい　かわらせんべい	110 mg/100g
菓子類	15-15050	＜和干菓子類＞小麦粉せんべい　巻きせんべい	71 mg/100g
菓子類	15-15051	＜和干菓子類＞小麦粉せんべい　南部せんべい　ごま入り	170 mg/100g
菓子類	15-15052	＜和干菓子類＞小麦粉せんべい　南部せんべい　落花生入り	230 mg/100g
菓子類	15-15053	＜和干菓子類＞しおがま	42 mg/100g
菓子類	15-15055	＜和干菓子類＞ひなあられ　関東風	120 mg/100g
菓子類	15-15056	＜和干菓子類＞ひなあられ　関西風	46 mg/100g
菓子類	15-15057	＜和干菓子類＞米菓　揚げせんべい	82 mg/100g
菓子類	15-15058	＜和干菓子類＞米菓　甘辛せんべい	120 mg/100g
菓子類	15-15059	＜和干菓子類＞米菓　あられ	150 mg/100g
菓子類	15-15060	＜和干菓子類＞米菓　しょうゆせんべい	130 mg/100g
菓子類	15-15061	＜和干菓子類＞ボーロ　小粒	43 mg/100g
菓子類	15-15062	＜和干菓子類＞ボーロ　そばボーロ	120 mg/100g
菓子類	15-15063	＜和干菓子類＞松風	54 mg/100g
菓子類	15-15064	＜和干菓子類＞みしま豆	720 mg/100g
菓子類	15-15065	＜和干菓子類＞八つ橋	49 mg/100g
菓子類	15-15066	＜和干菓子類＞らくがん　らくがん	19 mg/100g
菓子類	15-15067	＜和干菓子類＞らくがん　麦らくがん	170 mg/100g
菓子類	15-15068	＜和干菓子類＞らくがん　もろこしらくがん	56 mg/100g
菓子類	15-15125	＜菓子パン類＞揚げパン	110 mg/100g
菓子類	15-15069	＜菓子パン類＞あんパン	77 mg/100g
菓子類	15-15126	＜菓子パン類＞あんパン　薄皮タイプ	150 mg/100g
菓子類	15-15127	＜菓子パン類＞カレーパン 皮及び具	130 mg/100g
菓子類	15-15128	＜菓子パン類＞カレーパン　皮のみ	100 mg/100g
菓子類	15-15129	＜菓子パン類＞カレーパン　具のみ	200 mg/100g
菓子類	15-15070	＜菓子パン類＞クリームパン	120 mg/100g
菓子類	15-15130	＜菓子パン類＞クリームパン　薄皮タイプ	110 mg/100g
菓子類	15-15071	＜菓子パン類＞ジャムパン	95 mg/100g
菓子類	15-15072	＜菓子パン類＞チョココロネ	160 mg/100g
菓子類	15-15131	＜菓子パン類＞チョコパン　薄皮タイプ	180 mg/100g
菓子類	15-15132	＜菓子パン類＞メロンパン	110 mg/100g
菓子類	15-15073	＜ケーキ・ペストリー類＞シュークリーム	120 mg/100g
菓子類	15-15074	＜ケーキ・ペストリー類＞スポンジケーキ	98 mg/100g
菓子類	15-15075	＜ケーキ・ペストリー類＞ショートケーキ 果実なし	91 mg/100g
菓子類	15-15133	＜ケーキ・ペストリー類＞タルト（洋菓子）	120 mg/100g
菓子類	15-15134	＜ケーキ・ペストリー類＞チーズケーキ　ベイクドチーズケーキ	86 mg/100g
菓子類	15-15135	＜ケーキ・ペストリー類＞チーズケーキ　レアチーズケーキ	94 mg/100g
菓子類	15-15076	＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリー	83 mg/100g
菓子類	15-15077	＜ケーキ・ペストリー類＞ドーナッツ　イーストドーナッツ	110 mg/100g
菓子類	15-15078	＜ケーキ・ペストリー類＞ドーナッツ　ケーキドーナッツ	120 mg/100g
菓子類	15-15079	＜ケーキ・ペストリー類＞パイ　パイ皮	74 mg/100g
菓子類	15-15080	＜ケーキ・ペストリー類＞パイ　アップルパイ	62 mg/100g
菓子類	15-15081	＜ケーキ・ペストリー類＞パイ　ミートパイ	170 mg/100g
菓子類	15-15082	＜ケーキ・ペストリー類＞バターケーキ	73 mg/100g
菓子類	15-15083	＜ケーキ・ペストリー類＞ホットケーキ	210 mg/100g
菓子類	15-15084	＜ケーキ・ペストリー類＞ワッフル　カスタードクリーム入り	160 mg/100g
菓子類	15-15085	＜ケーキ・ペストリー類＞ワッフル　ジャム入り	130 mg/100g
菓子類	15-15086	＜デザート菓子類＞カスタードプリン	140 mg/100g
菓子類	15-15136	＜デザート菓子類＞牛乳寒天	51 mg/100g
菓子類	15-15087	＜デザート菓子類＞ゼリー　オレンジ	180 mg/100g
菓子類	15-15088	＜デザート菓子類＞ゼリー　コーヒー	47 mg/100g
菓子類	15-15089	＜デザート菓子類＞ゼリー　ミルク	150 mg/100g
菓子類	15-15090	＜デザート菓子類＞ゼリー　ワイン	11 mg/100g
菓子類	15-15091	＜デザート菓子類＞ババロア	88 mg/100g
菓子類	15-15092	＜ビスケット類＞ウエハース	76 mg/100g
菓子類	15-15141	＜ビスケット類＞ウエハース、クリーム入り	58 mg/100g
菓子類	15-15093	＜ビスケット類＞クラッカー　オイルスプレークラッカー	110 mg/100g
菓子類	15-15094	＜ビスケット類＞クラッカー　ソーダクラッカー	140 mg/100g
菓子類	15-15095	＜ビスケット類＞サブレ	110 mg/100g
菓子類	15-15054	＜ビスケット類＞中華風クッキー	80 mg/100g
菓子類	15-15097	＜ビスケット類＞ビスケット　ハードビスケット	140 mg/100g
菓子類	15-15098	＜ビスケット類＞ビスケット　ソフトビスケット	110 mg/100g
菓子類	15-15099	＜ビスケット類＞プレッツェル	160 mg/100g
菓子類	15-15096	＜ビスケット類＞リーフパイ	77 mg/100g
菓子類	15-15100	＜ビスケット類＞ロシアケーキ	140 mg/100g
菓子類	15-15101	＜スナック類＞小麦粉あられ	100 mg/100g
菓子類	15-15102	＜スナック類＞コーンスナック	89 mg/100g
菓子類	15-15103	＜スナック類＞ポテトチップス　ポテトチップス	1,200 mg/100g
菓子類	15-15104	＜スナック類＞ポテトチップス　成形ポテトチップス	900 mg/100g
菓子類	15-15109	＜キャンデー類＞かわり玉	2 mg/100g
菓子類	15-15105	＜キャンデー類＞キャラメル	180 mg/100g
菓子類	15-15107	＜キャンデー類＞ゼリーキャンデー	1 mg/100g
菓子類	15-15108	＜キャンデー類＞ゼリービーンズ	6 mg/100g
菓子類	15-15110	＜キャンデー類＞ドロップ	1 mg/100g
菓子類	15-15111	＜キャンデー類＞バタースコッチ	4 mg/100g
菓子類	15-15112	＜キャンデー類＞ブリットル	390 mg/100g
菓子類	15-15113	＜キャンデー類＞マシュマロ	1 mg/100g
菓子類	15-15106	＜キャンデー類＞ラムネ	5 mg/100g
菓子類	15-15137	＜チョコレート類＞アーモンドチョコレート	550 mg/100g
菓子類	15-15114	＜チョコレート類＞カバーリングチョコレート	320 mg/100g
菓子類	15-15115	＜チョコレート類＞ホワイトチョコレート	340 mg/100g
菓子類	15-15116	＜チョコレート類＞ミルクチョコレート	440 mg/100g
菓子類	15-15117	＜果実菓子類＞マロングラッセ	60 mg/100g
菓子類	15-15118	＜チューインガム類＞板ガム	3 mg/100g
菓子類	15-15119	＜チューインガム類＞糖衣ガム	4 mg/100g
菓子類	15-15120	＜チューインガム類＞風船ガム	4 mg/100g
菓子類	15-15138	＜その他＞カスタードクリーム	120 mg/100g
菓子類	15-15139	＜その他＞しるこ　こしあん	29 mg/100g
菓子類	15-15140	＜その他＞しるこ　つぶしあん	120 mg/100g
し好飲料類	16-16001	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　清酒　普通酒	5 mg/100g
し好飲料類	16-16002	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　清酒　純米酒	5 mg/100g
し好飲料類	16-16003	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　清酒　本醸造酒	5 mg/100g
し好飲料類	16-16004	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　清酒　吟醸酒	7 mg/100g
し好飲料類	16-16005	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　清酒　純米吟醸酒	5 mg/100g
し好飲料類	16-16006	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ビール　淡色	34 mg/100g
し好飲料類	16-16007	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ビール　黒	55 mg/100g
し好飲料類	16-16008	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ビール　スタウト	65 mg/100g
し好飲料類	16-16009	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　発泡酒	13 mg/100g
し好飲料類	16-16010	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ぶどう酒　白	60 mg/100g
し好飲料類	16-16011	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ぶどう酒　赤	110 mg/100g
し好飲料類	16-16012	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　ぶどう酒　ロゼ	60 mg/100g
し好飲料類	16-16013	＜アルコール飲料類＞（醸造酒類）　紹興酒	55 mg/100g
し好飲料類	16-16014	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）しょうちゅう　連続式蒸留しょうちゅう	- mg/100g
し好飲料類	16-16015	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）しょうちゅう　単式蒸留しょうちゅう	- mg/100g
し好飲料類	16-16016	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）ウイスキー	1 mg/100g
し好飲料類	16-16017	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）ブランデー	1 mg/100g
し好飲料類	16-16018	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）ウオッカ	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16019	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）ジン	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16020	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）ラム	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16021	＜アルコール飲料類＞（蒸留酒類）マオタイ酒	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16022	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）梅酒	39 mg/100g
し好飲料類	16-16023	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）合成清酒	3 mg/100g
し好飲料類	16-16024	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）白酒	14 mg/100g
し好飲料類	16-16025	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）みりん　本みりん	7 mg/100g
し好飲料類	16-16026	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）みりん　本直し	2 mg/100g
し好飲料類	16-16027	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）薬味酒	14 mg/100g
し好飲料類	16-16028	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）キュラソー	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16029	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）スイートワイン	70 mg/100g
し好飲料類	16-16030	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）ペパーミント	1 mg/100g
し好飲料類	16-16031	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）ベルモット　甘口タイプ	29 mg/100g
し好飲料類	16-16032	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）ベルモット　辛口タイプ	26 mg/100g
し好飲料類	16-16033	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶	2,800 mg/100g
し好飲料類	16-16034	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　浸出液	340 mg/100g
し好飲料類	16-16035	＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶	2,700 mg/100g
し好飲料類	16-16036	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶	2,200 mg/100g
し好飲料類	16-16037	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　浸出液	27 mg/100g
し好飲料類	16-16038	＜茶類＞　（緑茶類）　かまいり茶　浸出液	29 mg/100g
し好飲料類	16-16039	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　浸出液	32 mg/100g
し好飲料類	16-16040	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　浸出液	24 mg/100g
し好飲料類	16-16041	＜茶類＞　（緑茶類）　玄米茶　浸出液	7 mg/100g
し好飲料類	16-16042	＜茶類＞　（発酵茶類）　ウーロン茶　浸出液	13 mg/100g
し好飲料類	16-16043	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶	2,000 mg/100g
し好飲料類	16-16044	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　浸出液	8 mg/100g
し好飲料類	16-16045	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　浸出液	65 mg/100g
し好飲料類	16-16046	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　インスタントコーヒー	3,600 mg/100g
し好飲料類	16-16047	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　コーヒー飲料　乳成分入り　加糖	60 mg/100g
し好飲料類	16-16048	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ピュアココア	2,800 mg/100g
し好飲料類	16-16049	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ミルクココア	730 mg/100g
し好飲料類	16-16056	＜その他＞　青汁　ケール	2,300 mg/100g
し好飲料類	16-16050	＜その他＞　甘酒	14 mg/100g
し好飲料類	16-16051	＜その他＞　昆布茶	770 mg/100g
し好飲料類	16-16057	＜その他＞　スポーツドリンク	26 mg/100g
し好飲料類	16-16052	＜その他＞　（炭酸飲料類）　果実色飲料	1 mg/100g
し好飲料類	16-16053	＜その他＞　（炭酸飲料類）　コーラ	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16054	＜その他＞　（炭酸飲料類）　サイダー	Tr mg/100g
し好飲料類	16-16058	＜その他＞　（炭酸飲料類）　ビール風味炭酸飲料	9 mg/100g
し好飲料類	16-16055	＜その他＞　麦茶　浸出液	6 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17001	＜調味料類＞（ウスターソース類）　ウスターソース	190 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17002	＜調味料類＞（ウスターソース類）　中濃ソース	210 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17003	＜調味料類＞（ウスターソース類）　濃厚ソース	210 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17085	＜調味料類＞（ウスターソース類）　お好み焼きソース	270 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17004	＜調味料類＞（辛味調味料類）　トウバンジャン	200 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17005	＜調味料類＞（辛味調味料類）　チリペッパーソース	130 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17006	＜調味料類＞（辛味調味料類）　ラー油	Tr mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17007	＜調味料類＞（しょうゆ類）こいくちしょうゆ	390 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17008	＜調味料類＞（しょうゆ類）うすくちしょうゆ	320 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17009	＜調味料類＞（しょうゆ類）たまりしょうゆ	810 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17010	＜調味料類＞（しょうゆ類）さいしこみしょうゆ	530 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17011	＜調味料類＞（しょうゆ類）しろしょうゆ	95 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17086	＜調味料類＞（しょうゆ類）減塩しょうゆ　こいくち	260 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17087	＜調味料類＞（しょうゆ類）だししょうゆ	230 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17088	＜調味料類＞（しょうゆ類）照りしょうゆ	110 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17012	＜調味料類＞（食塩類）食塩	100 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17013	＜調味料類＞（食塩類）並塩	160 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17014	＜調味料類＞（食塩類）精製塩　家庭用	2 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17089	＜調味料類＞（食塩類）精製塩　業務用	2 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17090	＜調味料類＞（食酢類）黒酢	47 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17015	＜調味料類＞（食酢類）穀物酢	4 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17016	＜調味料類＞（食酢類）米酢	16 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17091	＜調味料類＞（食酢類）果実酢　バルサミコ酢	140 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17017	＜調味料類＞（食酢類）果実酢　ぶどう酢	22 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17018	＜調味料類＞（食酢類）果実酢　りんご酢	59 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17019	＜調味料類＞（だし類）かつおだし	26 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17020	＜調味料類＞（だし類）昆布だし	140 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17021	＜調味料類＞（だし類）かつお・昆布だし	63 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17022	＜調味料類＞（だし類）しいたけだし	29 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17023	＜調味料類＞（だし類）煮干しだし	25 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17024	＜調味料類＞（だし類）鳥がらだし	65 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17025	＜調味料類＞（だし類）中華だし	90 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17026	＜調味料類＞（だし類）洋風だし	110 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17027	＜調味料類＞（だし類）固形ブイヨン	200 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17092	＜調味料類＞（だし類）顆粒おでん用	210 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17093	＜調味料類＞（だし類）顆粒中華だし	910 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17028	＜調味料類＞（だし類）顆粒和風だし	180 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17029	＜調味料類＞（だし類）めんつゆ　ストレート	100 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17030	＜調味料類＞（だし類）めんつゆ　三倍濃厚	220 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17094	＜調味料類＞（調味ソース類）甘酢	5 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17095	＜調味料類＞（調味ソース類）エビチリの素	160 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17031	＜調味料類＞（調味ソース類）オイスターソース	260 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17096	＜調味料類＞（調味ソース類）黄身酢	42 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17097	＜調味料類＞（調味ソース類）ごま酢	110 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17098	＜調味料類＞（調味ソース類）ごまだれ	200 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17099	＜調味料類＞（調味ソース類）三杯酢	56 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17100	＜調味料類＞（調味ソース類）二杯酢	180 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17101	＜調味料類＞（調味ソース類）すし酢　ちらし・稲荷用	18 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17102	＜調味料類＞（調味ソース類）すし酢　にぎり用	23 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17103	＜調味料類＞（調味ソース類）すし酢　巻き寿司・箱寿司用	21 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17104	＜調味料類＞（調味ソース類）中華風合わせ酢	160 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17105	＜調味料類＞（調味ソース類）デミグラスソース	180 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17106	＜調味料類＞（調味ソース類）テンメンジャン	350 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17107	＜調味料類＞（調味ソース類）ナンプラー	230 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17108	＜調味料類＞（調味ソース類）冷やし中華のたれ	160 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17109	＜調味料類＞（調味ソース類）ホワイトソース	62 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17110	＜調味料類＞（調味ソース類）ぽん酢しょうゆ	280 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17032	＜調味料類＞（調味ソース類）マーボー豆腐の素	55 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17111	＜調味料類＞（調味ソース類）マリネ液	26 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17033	＜調味料類＞（調味ソース類）ミートソース	250 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17112	＜調味料類＞（調味ソース類）焼き鳥のたれ	160 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17113	＜調味料類＞（調味ソース類）焼き肉のたれ	220 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17114	＜調味料類＞（調味ソース類）みたらしのたれ	120 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17115	＜調味料類＞（調味ソース類）ゆずこしょう	280 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17034	＜調味料類＞（トマト加工品類）トマトピューレー	490 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17035	＜調味料類＞（トマト加工品類）トマトペースト	1,100 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17036	＜調味料類＞（トマト加工品類）トマトケチャップ	470 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17037	＜調味料類＞（トマト加工品類）トマトソース	340 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17038	＜調味料類＞（トマト加工品類）チリソース	500 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17039	＜調味料類＞（ドレッシング類）和風ドレッシングタイプ調味料	130 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17040	＜調味料類＞（ドレッシング類）フレンチドレッシング	7 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17116	＜調味料類＞（ドレッシング類）和風ドレッシング	150 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17117	＜調味料類＞（ドレッシング類）ごまドレッシング	210 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17041	＜調味料類＞（ドレッシング類）サウザンアイランドドレッシング	74 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17042	＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズ　全卵型	18 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17043	＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズ　卵黄型	25 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17118	＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズタイプ調味料　低カロリータイプ	36 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17044	＜調味料類＞（みそ類）米みそ　甘みそ	340 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17045	＜調味料類＞（みそ類）米みそ　淡色辛みそ	380 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17046	＜調味料類＞（みそ類）米みそ　赤色辛みそ	440 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17047	＜調味料類＞（みそ類）麦みそ	340 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17048	＜調味料類＞（みそ類）豆みそ	930 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17119	＜調味料類＞（みそ類）減塩みそ	460 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17120	＜調味料類＞（みそ類）だし入りみそ	370 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17049	＜調味料類＞（みそ類）即席みそ　粉末タイプ	600 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17050	＜調味料類＞（みそ類）即席みそ　ペーストタイプ	310 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17121	＜調味料類＞（みそ類）辛子酢みそ	170 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17122	＜調味料類＞（みそ類）ごまみそ	280 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17123	＜調味料類＞（みそ類）酢みそ	170 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17124	＜調味料類＞（みそ類）練りみそ	190 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17051	＜調味料類＞（ルウ類）　カレールウ	320 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17052	＜調味料類＞（ルウ類）　ハヤシルウ	150 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17125	＜調味料類＞（その他）　お茶漬けの素　さけ	560 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17053	＜調味料類＞（その他）　酒かす	28 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17126	＜調味料類＞（その他）　即席すまし汁	480 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17127	＜調味料類＞（その他）　ふりかけ　たまご	490 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17054	＜調味料類＞（その他）　みりん風調味料	3 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17055	＜香辛料類＞オールスパイス　粉	1,300 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17056	＜香辛料類＞オニオンパウダー	1,300 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17057	＜香辛料類＞からし　粉	890 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17058	＜香辛料類＞からし　練り	190 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17059	＜香辛料類＞からし　練りマスタード	170 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17060	＜香辛料類＞からし　粒入りマスタード	190 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17061	＜香辛料類＞カレー粉	1,700 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17062	＜香辛料類＞クローブ　粉	1,400 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17063	＜香辛料類＞こしょう　黒　粉	1,300 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17064	＜香辛料類＞こしょう　白　粉	60 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17065	＜香辛料類＞こしょう　混合　粉	680 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17066	＜香辛料類＞さんしょう　粉	1,700 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17067	＜香辛料類＞シナモン　粉	550 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17068	＜香辛料類＞しょうが　粉	1,400 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17069	＜香辛料類＞しょうが　おろし	140 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17070	＜香辛料類＞セージ　粉	1,600 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17071	＜香辛料類＞タイム　粉	980 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17072	＜香辛料類＞チリパウダー	3,000 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17073	＜香辛料類＞とうがらし　粉	2,700 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17074	＜香辛料類＞ナツメグ　粉	430 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17075	＜香辛料類＞にんにく　ガーリックパウダー　食塩無添加	390 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17128	＜香辛料類＞にんにく　ガーリックパウダー　食塩添加	390 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17076	＜香辛料類＞にんにく　おろし	440 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17077	＜香辛料類＞バジル　粉	3,100 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17078	＜香辛料類＞パセリ　乾	3,600 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17079	＜香辛料類＞パプリカ　粉	2,700 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17080	＜香辛料類＞わさび　粉　からし粉入り	1,200 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17081	＜香辛料類＞わさび　練り	280 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17082	＜その他＞酵母　パン酵母　圧搾	620 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17083	＜その他＞酵母　パン酵母　乾燥	1,600 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17129	＜その他＞天ぷら用バッター	64 mg/100g
調味料及び香辛料類	17-17084	＜その他＞ベーキングパウダー	3,900 mg/100g
調理加工食品類	18-18001	カレー　ビーフ　レトルトパウチ	160 mg/100g
調理加工食品類	18-18002	ぎょうざ　冷凍	200 mg/100g
調理加工食品類	18-18003	グラタン　えび　冷凍	95 mg/100g
調理加工食品類	18-18004	コーンクリームスープ　粉末タイプ	470 mg/100g
調理加工食品類	18-18005	コーンクリームスープ　レトルトパウチ	120 mg/100g
調理加工食品類	18-18006	コロッケ　クリームタイプ　フライ用　冷凍	160 mg/100g
調理加工食品類	18-18017	コロッケ　クリームタイプ　フライ済み　冷凍	160 mg/100g
調理加工食品類	18-18007	コロッケ　ポテトタイプ　フライ用　冷凍	300 mg/100g
調理加工食品類	18-18018	コロッケ　ポテトタイプ　フライ済み　冷凍	300 mg/100g
調理加工食品類	18-18008	（魚フライ類）いかフライ　フライ用　冷凍	180 mg/100g
調理加工食品類	18-18019	（魚フライ類）いかフライ　フライ済み　冷凍	180 mg/100g
調理加工食品類	18-18009	（魚フライ類）えびフライ　フライ用　冷凍	95 mg/100g
調理加工食品類	18-18020	（魚フライ類）えびフライ　フライ済み　冷凍	95 mg/100g
調理加工食品類	18-18010	（魚フライ類）白身フライ　フライ用　冷凍	240 mg/100g
調理加工食品類	18-18021	（魚フライ類）白身フライ　フライ済み　冷凍	240 mg/100g
調理加工食品類	18-18011	シチュー　ビーフ　レトルトパウチ	210 mg/100g
調理加工食品類	18-18012	しゅうまい　冷凍	190 mg/100g
調理加工食品類	18-18013	ハンバーグ　冷凍	240 mg/100g
調理加工食品類	18-18014	ピラフ　冷凍	75 mg/100g
調理加工食品類	18-18015	ミートボール　冷凍	190 mg/100g
調理加工食品類	18-18016	メンチカツ　フライ用　冷凍	220 mg/100g
調理加工食品類	18-18022	メンチカツ　フライ済み　冷凍	220 mg/100g